6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bière intense, avec une saveur qui évoque le whisky, légèrement fumée, pas trop sucrée, plutôt sympa!
Tried
on 17 Jun 2024
at 19:24
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bière bouteille 33 cl ramenée de Belgique. Elle a une très jolie odeur bien fumée. En bouche on retrouve beaucoup ce côté fumé, on se rapproche d'une triple mais avec pas trop de sucre et avec la tourbe et le fumé qui prennent le dessus. Les amateurs de whisky devraient apprécier.
Tried
on 07 May 2024
at 06:41
3/10
Tried
on 10 Jun 2023
at 17:54
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sample (thanks omhper!). Yellowish golden colour, small white head. Aroma is fruity, floral, some bready and mild herbal tones. Flavour is floral, some bready and spices and alcohol sweetness.
Tried
on 01 Feb 2023
at 20:42
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Jucy, amber color and a smooth white head. Nice apricots, tart, and nice acidity at finish. @staff: smile, its a nice day..
Tried
on 30 Aug 2022
at 14:23
8/10
Tried
on 28 Aug 2022
at 15:35
7/10
Veits brettine, magus, metalline, vesine, kuiv. Ok.
Tried
from Draft
on 28 Aug 2022
at 15:16
6/10
Magus, viljane, Belgia pärm. Ok.
Tried
on 28 Aug 2022
at 14:03
6/10
Virsikune, hapu, puuviljane, vesine. Okish.
Tried
on 27 Aug 2022
at 17:02
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Draft sample @ BXL BeerFest 2022. Une des variantes de la Mémoire des Clans. Ici la base reprend une triple belge mais revisitée en scotch ale, le tout oscillant pas mal vers une wee heavy. Bref - délicieux.
Couleur cuivre, col fin blanc-cassé.
Arôme sur de beaux effluves de malts avec une fine douceur latente - tourbé, caramel, pointe de grillé et un apport plaisant de fruits rouges/secs - figue, datte et raisin secs.
Palais est super avec l'usage de ce malt tourbé avec en retrait l'effet triple belge, retrouve une rondeur de grains avec un léger fini de sucre résiduel. Fruits noirs-rouges et secs progressent en toute subtilité de fin de bouche.
Couleur cuivre, col fin blanc-cassé.
Arôme sur de beaux effluves de malts avec une fine douceur latente - tourbé, caramel, pointe de grillé et un apport plaisant de fruits rouges/secs - figue, datte et raisin secs.
Palais est super avec l'usage de ce malt tourbé avec en retrait l'effet triple belge, retrouve une rondeur de grains avec un léger fini de sucre résiduel. Fruits noirs-rouges et secs progressent en toute subtilité de fin de bouche.
Tried
from Draft
on 27 Aug 2022
at 10:02