5.9/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Tap, at the brewpub: Pale golden, slightly hazy, slowly diminishing medium-sized white head; fruity, a bit "green" and yeasty nose with a dash of grassy hops in the background; quite dry, distinctive bitter flavour, fizzy,light bodied; a bit longer lasting bitter finish with some lemony illusions. A well-made, hop-accented Kölsch, not so boring as many other members of this "family"..........
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on 12 Nov 2006
at 11:50
4.6/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 3.5
Das Bier mit dem typischen Helios Touch ist durchweg lasch, besonders trifft dies den Nachgeschmack. Die vorhandenen Fruchtigkeit wird durch eine unangenehme Säuerlichkeit verdrängt. Die Information, das das Bier nun aus sei und wir den letzten Rest bekommen haben ergibt dann ein Aha Erlebnis - so hats nämlich auch geschmeckt.
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on 21 Oct 2006
at 22:00
4.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
Diesen Monat also ein Rauchbier. Es hat eine dunkle Bernsteinfarbe, dabei eine Helios-typische schöne dichte Krone. Im Bier lässt sich der typische Helios Ton ausmachen, jeder der schon mal die Helios Biere getrunken hat weiß, ws ich meine. Am Anfang ist das Bier leicht süß, es wird aber mit der Zeit bitterer. Der Abgang ist angenehm malzig und leicht herb. Diese Aromen verfliegen schnell und dann - tatsächlich - ein rauchiges Aroma, recht schwach. Nur im Nachgeschmack ist dies zu erkennen, daher ist die Bezeichnung Rauchbier wohl etwas hochgegriffen...
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on 28 Sep 2006
at 22:00
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Im Mai ist das Monatsbier selbstverständlich ein Maibock. Die Schaumkrone ist perfekt - von Anfang bis Ende bedeckt dichter feiner Schaum das Bier. Der Antrunk ist herb und teils süßlich, während sich der Mittelteil angenehm malzig gestaltet und das herbe Aroma in den Hintergrund gerät. Recht vollmundig das Ganze. Nur im Abgang wird es bitter, bei dem Slogan "extra bitter" habe ich dann doch etwas mehr erwartet. Beim trinken merkt man, das das Bier aus dem Helios Brauhaus kommt - es hat dieses typische etwas wie alle Helios Biere - fast unverwechselbar. Dieser Maibock ist, wie auch das letzte Helios-Monatsbier, gelungen. Lediglich die Süffigkeit ist eingeschränkt - aber es ist ja auch ein Bock.
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on 18 May 2006
at 22:00
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
On tap at Reading BF 06. Hazy deep gold colour. This took ages to pour, new barrel I think. Thick beige head. Lovely aroma. Really like the toffee/banana/hop. Tingly finish. Superb. And my last beer of a wonderful festival.
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on 02 May 2006
at 14:03
6.8/10
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Appearance 4
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Pünktlich zum echten Frühlingsanfang präsentiert die Braustelle Helios ihr Frühlingsbier mit Ingwer. Der Name passt bei diesem Bier gut, so ist es frisch, süffig und mild. Der Antrunk ist dezent herb, der Mittelteil eher süß, besonders gefällt aber der Ingwer-Nachgeschmack. Einfach nur lecker!
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on 28 Mar 2006
at 18:01
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Es ist manchmal schon komisch, was Helios fabriziert. War das Weihnachtsbier noch absolut überwürzt, so ist dieses Bier das Gegenteil, besonders im Nachgeschmack ist es wässrig. Der Antrunk ist frisch und mild, zum Glück aber noch nicht wässrig. Das Bier erinnert stark an das "normale" Helios, wie bei vielen anderen Roggenbieren auch, siehe Paulaner. Im Mittelteil ist es leicht bitter, die Wässrigkeit mach sich langsam bemerkbar. Im Nachgeschmack feinherb, getreidig, wässrig. Insgesamt eines der besseren Helios-Biere.
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on 18 Feb 2006
at 23:00
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
Laut Brauerei ein Weizendoppelbock. Kein Scherz, das Bier heißt wirklich so. Ich ahbe noch einmal per Mail nachgefragt und auch die Zutaten herausbekommen: "gebraut mit weizenmalz, münchnermalz und einer extra portion aromahopfen (hallertauer mittelfrüh)" Na wenigstens eine präzise Angabe. Für einen Weizendoppelbock ist das Bier ungewöhnlich mild, auch die 7,5% erwartet man beim trinken nicht. Als erstes ist mir das Aroma bekannt vorgekommen, als hätte ein anderes Helios Bier schon einmal so geschmeckt. Ein Antrunk ist kaum vorhanden, mit der Zeit entwickelt sich allerdings ein feinherbes Aroma. Kurze Zeit später verdrängt ein mildes fruchtiges Aroma die herbe Note, die aber im Abgang wieder von sich hören lässt. Insgesamt sehr süffig und eigentlich gar nicht so schlecht, aber irgendwie mit der Zeit langweilig.
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on 28 Jan 2006
at 23:00
3.8/10
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Appearance 6
Aroma 3
Flavor 4
Texture 4
Overall 3
Was in diesem Helios Bier alles drin ist, will ich gar nicht wissen. Der Antrunk, sehr süß und malzig und der Nachgeschmack, alkoholisch unstimmig und süßlich bitter sind total überwürzt, der Mittelteil ist eine überwürzte Überwürzung. Ich hoffe, ich habe mich verständlich ausgedrückt...
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on 28 Dec 2005
at 23:00
4.8/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 4
Ich erwartete das Helios Weihnachtsbier, einen Doppelbock, stattdessen bekam ich das Helios Nikolausbier, ein helles trübes Weißbier mit Apfelsaft vergoren. Der Antrunk ist süßlich-herb und schmeckt, wie das ganze Bier an sich, sehr eigen. Der Mittelteil ähnelt Mineralwasser mit vielen Zitronenscheiben darin und einem herben Unterton. Der Nachgeschmack ist dazu durch den vergorenen Apfelsaft säuerlich. Wirklich SEHR eigen.
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on 09 Dec 2005
at 23:00