gegründet anfang 2017, von felix vom endt, werden biere abseits des massengeschmacks hergestellt, die von "einfach" bis "fordernd" das gesamte spektrum der geschmackswahrnehmung abdecken und zum genießen und entdecken einladen.
gebraut wird nach dem natürlichkeitsgebot - wir sind mitglied im verband der deutschen kreativbrauer. unsere getränke fordern und fördern den persönlichen geschmack, wir testen grenzen aus und überschreiten sie bei bedarf.
wir wollen die bierkultur in seiner vielfalt fördern und nach vorne treiben.
stillstand und einheitsbrei langweillt uns - euch auch?
dann kommt mit auf die reise um die geschmackswelt.
bleibt gespannt und neugierig!
Koelschtrinker (42542) reviewed Pssst...! from Orca Brau 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Süßlich schokoladiger, weich würziger Beginn. Wenig Minze, leichte Herbe, spritzig, Schokolade. Feine Karbonisierung, rund. 10/10/9/9//9
Koelschtrinker (42542) reviewed Jingle Mingle from Orca Brau 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Trockener, mild herb-würziger Beginn. Geringe Süße, laff, wässrig. Ne... 8/9/8/8//8
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Sweaty hop aroma. Melanoidin. Golden, white lace. Medium body, lipstick fattiness, light caramel roast, grassy finish.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Mild hopfiger, weich würziger Antrunk. Bitter, moderat würzig, etwas eintönig. Trocken, laff. 10/9/9//8/8
jhaase (14816) reviewed I'm doing it for me from Orca Brau 7 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Butter onion nose. Milky yellow. Medium mealy body, some onions/pineapple, a bit unclean.
jhaase (14816) reviewed anders! (Vic Secret & Bru-1) from Orca Brau 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Hayish, perfumed. Hazy golden, offwhite lace. Medium body, melanoidin. Ok balance.
Koelschtrinker (42542) reviewed I'm doing it for me from Orca Brau 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Süffiger, hopfig herber Beginn. Leicht süßlich, dezent bitter, hell getreidig, weich herb. Süffig, eher unspektakulär. 10/9/12/12//11
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bitter hopfiger, weich würziger Beginn. Spritzig, weich, trocken herb, recht getreidig. Langer hopfiger Nachhall. 10/9/10/10//10
beerhunter111 (50581) reviewed Rot from Orca Brau 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
33cl bottle. A hazy ruby red beer with a huge good lasting beige head. Aroma of mild tart red fruits, fruity bitter hops, caramel, spices. Taste of resinous hops, caramel, spruce, spices, not too bitter, okay!
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
(bottle, 33cl) Hazy, deep golden colour with a huge off-white foamy head. Fruity and resiny hoppy aroma with notes of pineapples, mango and ripe orange. Bitter-sweet flavour, medium to light bodied with a spritzy carbonation. Mildly malty base with present fruity and resiny hoppy notes, lingering into the lasting but also slightly fizzy finish. Likeable. 08.I.18