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Description
... die ihre biere und weitere produkte auf ihrem eigenen 5 hektoliter sudwerk im norden von nürnberg braut, abfüllt und direkt vertreibt.
gegründet anfang 2017, von felix vom endt, werden biere abseits des massengeschmacks hergestellt, die von "einfach" bis "fordernd" das gesamte spektrum der geschmackswahrnehmung abdecken und zum genießen und entdecken einladen.
gebraut wird nach dem natürlichkeitsgebot - wir sind mitglied im verband der deutschen kreativbrauer. unsere getränke fordern und fördern den persönlichen geschmack, wir testen grenzen aus und überschreiten sie bei bedarf.
wir wollen die bierkultur in seiner vielfalt fördern und nach vorne treiben.
stillstand und einheitsbrei langweillt uns - euch auch?
dann kommt mit auf die reise um die geschmackswelt.
bleibt gespannt und neugierig!
gegründet anfang 2017, von felix vom endt, werden biere abseits des massengeschmacks hergestellt, die von "einfach" bis "fordernd" das gesamte spektrum der geschmackswahrnehmung abdecken und zum genießen und entdecken einladen.
gebraut wird nach dem natürlichkeitsgebot - wir sind mitglied im verband der deutschen kreativbrauer. unsere getränke fordern und fördern den persönlichen geschmack, wir testen grenzen aus und überschreiten sie bei bedarf.
wir wollen die bierkultur in seiner vielfalt fördern und nach vorne treiben.
stillstand und einheitsbrei langweillt uns - euch auch?
dann kommt mit auf die reise um die geschmackswelt.
bleibt gespannt und neugierig!
5/10
—
Appearance 5
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Trockener, mild säuerlicher Beginn. Etwas Vanille, trocken holzig, seifig, kaum holzig, bitter, kurzer Abgang. Okay-ish? 8/7/7/7/9/7
Tried
from Bottle
on 01 Apr 2026
at 18:05
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Simple, but well, it is the house ale. Thinnish bod, med-hi carbo. Med-light bitter, low sweet, pretty dry. A bit watery. Light caramel, med-light grassy, light citrusy hops. Faint apple undertones. Overall feels bland, nothin to write home about.
Tried
from Draft
at
BeerGeek Bar
on 30 Mar 2026
at 11:43
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle 33 cl. Pours a clear golden with a lacing, white head. Dry and dusty, slightly piney aroma. Medium body, a slightly sweet fruitiness with a subdued bitterness. A rather generic IPA, not really potent enough to be West Coast. 200326
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2026
at 16:31
5.6/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 6
Texture 5
Overall 5.5
Thanks fonefan! Coppery brown colour, big foamy off-white head. Aroma is rye, some toasted tones with a bit biscuity and sweetness to it. Flavour is sweet grainy, ryelike and mild sweet toasted tones.
Tried
from Bottle
on 19 Mar 2026
at 18:58
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 7
Bottle picked up from online order at Craftbeer shop, Parchim, Germany and consumed at home, Tuesday 17th March 2026 listening to ByteFm and heating up a freezer meal of Beef Carbonnade, Cauliflower Cheese, Lemony Roast Potatoes and Carrots. Pours light amber, hazy, carbonation a little bit lacking. Soft mouthfeel, sweet maltiness but there is a pleasant playful smokey edge, nice and despite a few shortfalls I am enjoying this. Score 7.3
Tried
from Bottle
from Craftbeer Shop
on 17 Mar 2026
at 18:02
6.9/10
—
Appearance 5
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 6.5
Rauchiger, heller süßer Beginn. Geringe Herbe, weich, trocken karamellig, getreidig. Konstante Rauchigkeit, zunehmend trocken im Hintergrund, langer Nachhall. 8/10/12/10/10/11
Tried
from Bottle
on 12 Mar 2026
at 19:36
7.5/10
Loads of flavor. House beer for their new pub.
Tried
from Bottle
on 12 Mar 2026
at 18:00
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Herber, süß karamelliger Start. Würzig, etwas alkoholisch, cremig. Bittere Noten sind nur schwach vorhanden, zunehmende Süße, etwas Marzipan. Spritzig, langer Nachhall, OK. 10/11/11/11/11/11
Tried
from Bottle
on 11 Mar 2026
at 20:51
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
0,33 l bottle. BB 03.08.2026. Cloudy orange in the glass, more than one finger white head. Pale floral fruity sharp soapy aroma. Dry malt in the background. Taste starts dry malty, increasing pale grainy with bitterness, pale grainy. Low fruity elements. Above average carboanted. Soft cherry in the aftertaste.
Tried
from Bottle
on 07 Mar 2026
at 23:15
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle from the source. Deep gold with a frothy, white head. Aroma is grainy and faint metallic. Taste is bitter with an extremely faint citric twist at the finish. Medium bodied, moderate carbonation. Dry, crisp feel but can’t escape the metallic notes. Drinkable.
Tried
from Bottle
on 07 Mar 2026
at 18:06