Brauerei Zwanzger
Brewpub
in Uehlfeld,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Zwanzger
Established in 1639
Moravius (4291) reviewed Uehlfelder Weisse from Brauerei Zwanzger 3 weeks ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
"Zwanzger Weizen", Flasche (MHD: 21.05.26) aus der Brauereigaststätte in Uehlfeld, 21.11.2025. - Kupferrotgold, nur wenig trüb; für ein Weizen geradezu kläglich beschäumt. - In der Nase säuerlich-brotiges Malz, wie ein Roggenbier, Karamelbonbon, Waldhonig und frische pampelmusige Hopfung - untypisch aber vielversprechend! - Antrunk satt brotig-weizenmalzig mit mäßiger Karamelbonbonsüße, leiser Banane und Anklängen an Waldhonig. Recht lebhafte, frisch zitrusbittere Hopfung, pampelmusig und grasig, eine Spur von Mango. Durchschnittlich rezent, vollmundig. Im Abgang kräftig hopfenbitter und leise metallisch. - Sehr untypisches Weizen, nur schwach hefig, dafür kernig gehopft und mit rustikalen Fehlaromen "abgerundet".
Moravius (4291) reviewed Black Velvet from Brauerei Zwanzger 2 months ago
Appearance - 4 | Aroma - 3.5 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5
"Zwanzger Black Velvet", Fläschchen ohne MHD aus dem Kühlraum der Brauerei, verkostet noch am gleichen Abend, 2.10.2025. - Schmutzig-trübes Rotbraun, unmäßiger grobporiger Schaum. - In der Nase deutliche Säure, Zitronensaft und Sauerkirsche über stumpfem Röstmalz und einem Hauch von Karamel.- Antrunk vor allem keß zitronensauer, erst danach schwer röstmalzig mit Mokka und Bitterschokolade. Spritzig rezent. Bis in den Abgang reiben sich Zitronensaft und Kaffeebittere mächtig aneinander. - Dieses sog. "Kreativbier" ist ein schlechter Scherz: derart verdorbenes Bier dürfte gar nicht mehr in Umlauf gebracht werden.
TBone (30035) reviewed Black Velvet from Brauerei Zwanzger 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Dark brown colour and beige head. Sweetish dark berries in the nose. Medium-bodied. Active carbo, blackberries, faint toastyness. Interesting. Putoooja'25
TBone (30035) reviewed SiHoLa Olicana from Brauerei Zwanzger 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Hazy yellow color and small white head. Grassy, grainy aroma. Light-bodied. Fizzy, grainy, bitter. Putoooja'25
TBone (30035) reviewed Vollbier from Brauerei Zwanzger 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 5.5
Dark golden colour and small white head. Grainy, sweetish aroma. Light-bodied. Grassy, grainy, a bit bitter. Tolerable. Putoooja'25
TBone (30035) reviewed Büchsenöffner from Brauerei Zwanzger 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 5.5
Dark golden colour and good white head. Honeyish aroma. Light-bodied. Malts, low bitterness, sweet honey. As such ok. Putoooja'25
CloakedDagger (37038) reviewed BroTiger Bagalut from Brauerei Zwanzger 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle 33 cl. Pours a cloudy amber with a dense, stable and lacing, off-white head. Caramelly nose paired with somewhat greasy, piney hops. Super rich and malty body, with plenty crystal malts and a solid bitterness. Very old school. 110925
beerhunter111 (50413) reviewed Black Velvet from Brauerei Zwanzger 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Almost black beer with a beige head. Aroma of cocoa, roasted dark malt, some dark fruits. Taste of roasted dark malt, chocolate,, nuts, coffee, some spices.
beerhunter111 (50413) reviewed Kinky Gold from Brauerei Zwanzger 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
A hazy reddish golden beer with a white head. Aroma of sour raspberries. Taste of sour fresh raspberries, easy to drink.
beerhunter111 (50413) reviewed Ménage à Trois from Brauerei Zwanzger 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7
A hazy reddish golden beer with a beige head. Aroma of tart cherries, rosemary, yeast. Taste of sour lactic cherries, rosemary, basil. Interesting.
Brewery Stats
| Score | 6.36 |
| Beers | 116 |
| Ticks | 469 |
Top Reviewers (Not including batches)
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beerhunter111 | 89 |
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Koelschtrinker | 71 |
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Erzengel | 55 |
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jhaase | 28 |
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SinH4 | 22 |
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kappldav123 | 19 |
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WillemsUrenkel | 18 |
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rhoihessegold | 13 |
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MoritzF | 10 |
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pivnizub | 10 |