Hop Skin
Brewpub
in
Curno (BG),
Lombardy,
Italy 🇮🇹
Associated Venue: Hop Skin Birrificio Artigianale
Contact
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con carbonazione eccessiva. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato e multidimensionale. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, agrumi, pompelmo, ananas, mango, frutta tropicale e lampone.
Tried
from Can
on 07 Sep 2025
at 17:30
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 9.5
Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. Il liquido è opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, cracker, crosta di pane, biscotto, frumento, amaretto, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, lampone, mango, papaya, frutto della passione, frutta tropicale e mirtillo.
Tried
from Can
on 04 Sep 2025
at 12:10
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Tried
from Can
on 29 Aug 2025
at 11:45
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tried
on 25 Aug 2025
at 17:31
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
18/6/2025. Can at Beer Hops, Pescara. Lombardy rating #50. Nice fruity resin aroma. Decent bitterness. Easy drinker.
Tried
from Can
at
Beer Hops
on 18 Jun 2025
at 19:36
7/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone chiaro e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il piano sottostante si presenta limpido. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, frutta passita e alcol presente.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:39
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
Lattina. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è carico. La forza gustativa è molto elevata e la persistenza è buona, lunga e persistente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, lampone, frutta tropicale, frutto della passione, ananas, citronella, arancia e tabacco.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza cristallina. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cereali, pane tostato, erbaceo e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Lattina. Il naso riconosce indizi di luppolo. La finezza olfattiva è molto elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è molto elevata e la persistenza è lunga. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, erba appena tagliata, mandarino e uva spina.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Lattina. Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si trovano sentori di miele, frutta secca, pane cotto di recente, luppolo, resina, pino, agrumi, arancia, spezie e limone.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:06