Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

3/VI/25 - on tap @ BE.RE (Rome, IT), BB: n/a (2025-516)

Clear deep amber to red brown beer, small creamy beige head, unstable, non adhesive. Aroma: very spicy, liquorice, cloves, caramel, gentle roast, chocolate, a hint of coffee, quite some alcohol. MF: soft carbon, medium body. Taste: sweet start, caramel, very malty, grains, milk chocolate, pretty bitter, good roast. Aftertaste: dry bitter finish, malty, a hint of ripe banana, caramel, lots of grains, hay, cow fodder, bitter, dank, chocolate, decent one!

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

[as 50&50 Bebop, ABV 6.8%] Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo e dal lievito. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare cristallino. Poche bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di caramello, miele, pane tostato, erba e agrumi.

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal rosmarino! L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La carbonazione è praticamente piatta. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano indizi di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi e ananas.

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare limpida. Poche bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali, erba e agrumi.

Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15

[as 50&50 Danko, ABV 8.5%] Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal caffè e dal cioccolato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone castagno non molto persistente. Il colore del liquido è come l'inchiostro nero. Una Signora Birra in un corpo strutturato ma duttile. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, cioccolato, caffè, nocciole tostate, affumicato, frutta secca, pane tostato e alcol presente.

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Il naso trova sentori di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto limpido. La frizzantezza si presenta sotto forma di perlage dalle bollicine medio-fini. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è deciso e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e mandarino.

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

Bottiglia. Il naso riconosce indizi di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida si presenta limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, frutta secca, luppolo, agrumi, pompelmo rosa e mandarino.

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 10

Bottiglia. Al naso arrivano indizi di orzo. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. Il colore è giallo dorato brillante. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante.. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di pane, cereali ed erba.

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15

Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di luppolo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono sentori di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e mandarino.