Faalagorn (1773) ticked Hell from Brauhaus Neulich 4 months ago
Svesse (15730) reviewed Hell from Brauhaus Neulich 4 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
(Draft at Brauhaus Neulich, Berlin, 16 July 2025) Golden colour with frothy, white head. Malty nose with bread, cereal and orange peel. Malty taste with notes of bread, cereal, dried apricots, orange peel and a mild grassy/herbal bitterness. Medium body, with a touch of sweetness. Well balanced and refreshing. Quite nice.
Svesse (15730) reviewed Original from Brauhaus Neulich 4 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
(Draft at Brauhaus Neulich, Berlin, 16 July 2025) Golden colour with frothy, white head. Malty, fruity nose with notes of bread, citrus and peaches. Malty, slightly fruity taste with white bread, peaches, grass and a mild grassy/herbal bitterness in the finish. Medium body, with a slight sweetness. Well balanced, with a soft flavour profile. Quite nice.
yespr (55501) reviewed Pils from Brauhaus Neulich 5 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 5 | Overall - 8
50 cl bottle. Pours clear and golden yellow, white head. Aroma is citrusy, grassy, light eggy. Crisp hoppy. Citrusy to grassy. Lingering crisp hoppy. Juicy and hoppy far finish.
Botrytis (1180) reviewed Original from Brauhaus Neulich 8 months ago
Appearance - 9 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Dieses Bier erscheint goldgelb und klar mit viel feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich dabei sehr stabil und langlebig. Duftaromatisch leicht malzig, weißbrot- bis honigartig und leicht fruchtig-hefig. Der Antrunk kommt frisch, spritzig, leicht süßlich malzig bis fruchtig und angenehm, zart trocken-herb. Der mittelkräftige Körper wartet mit leicht moussierender Rezenz, leichter Textur und zarter Trockenheit auf. Geschmacklich und aromatisch nimmt man eine leichte, weißbrot- bis honigartige Malzigkeit wahr. Ein zarter, fruchtiger Charakter mit marginalen Hefenoten und leicht trockener Herbe runden das Profil ab. Zwar darf man sich ob dieser Leichtigkeit keine Offenbarung erwarten, jedoch passt alles gut zusammen, man erkennt keine Fehler und das Bier lässt sich auch leicht trinken. Ein richtiges "Sunset-" oder "Summer-Ale" eben. Der wenig aromatische Nachtrunk hat eine Menge Restrezenz an Bord und klingt mit leicht trockenem, herbem Finish aus.
Botrytis (1180) reviewed Pils from Brauhaus Neulich 8 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Im Glas erstrahlt dieses Pils goldgelb und klar mit feiner Perlage. Der weiße, fein- bis mittelporige Schaum verhält sich kompakt und langlebig. Getreidiger, weißbrotartiger Malzduft mit leichter Würze und heuig-kräuterigen Hopfennoten streicheln die Nase. Der Antrunk kommt frisch, spritzig, leicht süßlich weißbrotartig malzig, zart fruchtig und leicht herb. Der Körper präsentiert sich mit einer für ein Pils guten Fülle. Dazu kräftig, aber fein karbonisiert mit seidig-samtiger Textur und leichter Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch überrascht dieses Pils mit einer relativ präsenten, getreidigen und weißbrotartigen Malzigkeit, welche für ein Pils doch ziemlich breit erscheint. Dabei ist es relativ zart gehopft - leicht heuig und würzig kräuterig. Da es sehr ausgewogen erscheint, könnte es wahrscheinlich sogar als Helles durchgehen. Fakt ist, dass es sich gut trinken lässt. Getreidiger, weißbrotartiger, malziger Nachtrunk mit sehr zart trockenem, heuig-würzigem Hopfenfinish.
BlackHaddock (17284) reviewed Original from Brauhaus Neulich 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
500ml bottle in Haus der 100 Biere, Berlin on 1st October 2024. Clean and clear golden body, snow white head. Slightly hop forward with a grassy, floral twist, decent malt base. All a bit subtle rather than raw and edgy, wanted more from a new Berlin brewery for me.
EinsSechsEins (4052) ticked The Death of Me from Brauhaus Neulich 1 year ago
EinsSechsEins (4052) ticked Light Lager from Brauhaus Neulich 1 year ago
EinsSechsEins (4052) ticked Rot Weissbier from Brauhaus Neulich 1 year ago