Het BrouwDOK
Microbrewery
in
Harlingen,
Friesland,
Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: BrouwDOK
Established in 2012
Contact
Nieuwe Willemskade 8, Harlingen, 8862 RZ, Netherlands
Description
Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier! Dat maken we in onze havenbrouwerij. Met de voeten op de kade en fenomenale vergezichten over de Waddenzee is onze havenbrouwerij in Harlingen een unieke plek om te genieten van vakmanschap.
Wij houden van bier. Zo simpel is het. Van ècht ambachtelijk gebrouwen bier. Als hoeders en liefhebbers van craftbier staan we voor onze Ales.
Wij houden van bier. Zo simpel is het. Van ècht ambachtelijk gebrouwen bier. Als hoeders en liefhebbers van craftbier staan we voor onze Ales.
5.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
EB - Bottle 330ml. @ home - fonefan & Brugmansia House. 🏠🇩🇰 💻👀 🍂🍁 ☁️☂️ [ As Het BrouwDOK Wad Weizen ]. ABV: 5.5%. [ Courtesy of Benzai ]. [20251104]. 5/3/5/3/10.
Tried
from Bottle
on 04 Nov 2025
at 15:53
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 4.5
Flavor 4.5
Texture 5
Overall 3.5
EB - Bottle 330ml. @ home - fonefan & Brugmansia House. 🏠🇩🇰 💻👀 🍂🍁 ☁️☂️ [ As Het BrouwDOK Slim Simmer ]. ABV: 4.2%. [ Courtesy of Benzai ]. [20251104]. 4-/3/4-/-3/7.
Tried
from Bottle
on 04 Nov 2025
at 14:35
5.1/10
—
Appearance 5
Aroma 6
Flavor 5
Texture 5
Overall 4.5
Can at home. Gusher! Hazy orange color, medium sized bubbly off-white head. Don't get a lot of aroma. Flavor is malts, tart, tart-bitter. Very bad as a DIPA. Drinkable but not very pleasant as a beer in general.
Tried
on 11 Aug 2025
at 20:21
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Süffiger, trocken getreidiger Beginn. Süßlich, mild herb, wenig würzig. Rund, mittellanger Abgang, OK. 9/8/9/7/8/7
Tried
from Bottle
on 06 Aug 2025
at 19:08
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Dunkler, süßlich röstiger Beginn. Milde Herbe, viel Kakao, trocken. Leicht unterdurchschnittlich karbonisiert, cremig, langer Abgang, trockener Nachhall. Lecker. 11/11/10/11//11
Tried
from Draft
at
BrouwDOK
on 04 Aug 2025
at 11:19
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Heller, wenig würziger Beginn, leicht hefig, trocken kräutrig. Spritzig, weich, trockener Hintergrund, mittellanger Abgang. Gelungen. 10/9/10/9//9
Tried
from Draft
at
BrouwDOK
on 04 Aug 2025
at 11:08
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Hell hopfiger, süßlich herber Beginn. Spritzig, weich würzig, einfach. OK, gut trinkbar. 9/10/10/9//9
Tried
from Draft
at
BrouwDOK
on 04 Aug 2025
at 11:04
5.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5
Hell herber, wenig hopfiger Beginn. Wässrig, wenig würzig, hohe Süffigkeit, langweilig. Trinkbar. 9/7/8/7//7
Tried
from Draft
at
BrouwDOK
on 04 Aug 2025
at 10:59
6.1/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Hefiger, süßlich herber Beginn. Moderat herb im Mittelteil, cremig, etwas trocken. Würzig, minimal bitter, kräutrig, rund. 10/9/9/9//9
Tried
from Draft
at
BrouwDOK
on 04 Aug 2025
at 10:29
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Süffiger, würzig rauchiger Beginn. Cremig, bitter, süßlich, vollmundig. Langer, rauchig getreidiger Abgang, gut. 10/11/12/11//11
Tried
from Draft
at
BrouwDOK
on 04 Aug 2025
at 10:18