Birrificio La Superba

Microbrewery in Busalla (GE), Liguria, Italy 🇮🇹

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Via Costalovaia 2, Busalla (GE), 16012, Italy

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6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Moderate malty and hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Oily palate.

Tried from Bottle on 20 Jul 2025 at 15:07


5.5
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Lihgat malty and hoppy aroma. Light bitter flavor. Some babil present. Short light bitter finish- Watert palate and fizzy.

Tried from Bottle on 07 Jun 2025 at 12:23


5.9
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Moderate malty and light hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Bretty. Average light bitter finish. Oily palate.

Tried from Bottle on 25 May 2025 at 09:48


3.1
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto da miele e fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante offre una visione offuscata. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca porta note di miele di castagno, frutta a pasta gialla e agrumi.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:25


2.6
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 10

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il basilico. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza.. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e di durata sufficiente. Il finale è semplice. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di basilico.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:25


2.7
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 2 | Overall - 10

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto da orzo, castagna e affumicato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto e anche con una punta moderatamente acidula. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è delicato. Al palato arrivano miele, cereali, agrumi e castagna.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:25


2.5
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 9

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. L'aspro è leggero. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il finale è semplice. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali e carta.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:56


2.9
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 9

Bottiglia. Il naso viene catturato dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si trovano sentori di caramello, miele, pane tostato, erbaceo e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:42


2.8
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 12

Bottiglia. Il naso vira verso l'orzo. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante appare velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si affermano segni di miele, pane ed erbaceo.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:42