Birrificio La Superba
Microbrewery in Busalla (GE), Liguria, Italy 🇮🇹
labeerinthum (9171) reviewed Belin from Birrificio La Superba 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal fruttato.L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ramato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è normale e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce indizi di miele, cracker, frutta secca, agrumi, pompelmo e arancia amara.
labeerinthum (9171) reviewed Miché from Birrificio La Superba 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cracker, mais cereali, frutta secca, erbaceo e agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed Oua from Birrificio La Superba 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso rimanda all'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, caramello, pane, cracker, frutta secca, erbaceo e agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed Turna from Birrificio La Superba 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al miele. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. Il dolce è pesante. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele di castagno, pane, cracker, frutta secca, agrumi e arancia rossa.
oh6gdx (51641) reviewed Marylin from Birrificio La Superba 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle. Hazy yellowish golden colour, small white foamy head. Aroma some mild herbal tones with citrus, mild wood and some spiciness. Flavour is buttery, citrusy, some grainy, bready and mild herbal tones.
Sloefmans (15519) reviewed Birra alla Castagna from Birrificio La Superba 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Not much head, veiled copper beer. Caramel, toffee - intensely so. Almost like caramel syrup-covered sweets. Bit of human sweat, sweet, again a light sourishness as in other chestnut beers. Finish is more neutral, with very faint woody-bitterish hints. Quite slick, not much carbonation, flat. Sticky in a mild way. Decent flavours, but not very lively, shame. Thanks to Stef!
daniele (14510) reviewed Anima Italiana from Birrificio La Superba 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
bottle bb 10/12/19 oro velata schiuma media fenolico banana ferro caramella frutta matura cereali astringenze
pleis (1945) reviewed Caea from Birrificio La Superba 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
spina, schiuma bianca fine evanescente, colore giallo torbido, al naso malto luppoli, in bocca è piena intenso malto limone, carbonazione moderata, corpo medio/leggero, lieve acidula, amaro moderato lungo nel finale. Una pilsener onesta 11.05.18 @ Caffè Palzzo Gavotti Savona
labeerinthum (9171) reviewed Weiss from Birrificio La Superba 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine a grana media. La carbonazione è nella norma. Il liquido è di aspetto torbido e anche qui c'è la stessa grandezza medio-fine delle bollicine e la carbonazione è abbondante, frizzante e vivace. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è felpato, semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma riporta sentori di miele, pane, cereali e salame!
labeerinthum (9171) reviewed supERBA from Birrificio La Superba 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Il gusto al naso va sul floreale. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è nella norma. L'aspetto del liquido è opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine e la carbonazione è nella norma. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata e la costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano sentori di luppolo, resina, erba e pino.