7.4/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 10
Overall 4.5
On tap @ IBF Pub Edition, Milano. L’intensità olfattiva è elevata ed elegante. La persistenza olfattiva è discreta. Il cappello di schiuma a bollicine fini di poca carbonazione genera merletti. . Al piano di sotto la frizzantezza è a bollicine fini. Il colore è ebano scuro. Il corpo è pieno. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è felpato e lungo. Il retrogusto è persistente. L’aroma in bocca ha i sentori di caramello, caffè, frutta secca, tostato, resina, fiori, erba, agrumi.
Tried
from Draft
on 14 Nov 2015
at 13:00