Subsidiaries
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
A hazed blonde ipa with a thick frothy lacing white head. In aroma, nice biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, nice and smooth. In mouth, a nice biscuit malt with grassy floral hops, musty character, nice and pleasant. On tap at IBU 2016.
Tried
from Draft
on 27 Aug 2016
at 15:59
7.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
En fût au brouepub. Couleur jaune très pâle translucide, mousse blanche laissant une dentelle éparse. Arôme de papaye, un peu poivré, houblon herbal. Goût de papaye, malt pâle, poivré, bonne amertume. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Tried
on 04 Jun 2016
at 22:55
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
En fût au brouepub. Couleur violet trouble, absence de mousse. Arôme de melon d’eau, levure. Goût de sureau, légère acidité, malt. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen-faible.
Tried
on 04 Jun 2016
at 22:53
7.5/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
En fût au brouepub. Couleur orangée voilée, mousse blanc cassé. Arôme de houblon résineux, pêche, agrumes. Goût de pêche, malt, houblon résineux. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Tried
on 04 Jun 2016
at 22:51
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
En fût au brouepub. Couleur noire opaque, mousse moka très crémeuse laissant une superbe dentelle. Arôme de chocolat noir, houblon résineux, café, malt torréfié, cendré. Goût de houblon résineux, malt torréfié, soupçon de menthe, bonne amertume, agrumes en arrière-goût. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen-dense.
Tried
on 25 Mar 2016
at 21:24
7/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
En fût au brouepub. Couleur noire opaque, mousse moka foncée laissant un anneau sur les parois du verre. Arôme de vin rouge, malt torréfié, boisé. Goût de vin rouge, boisé, malt torréfié, alcool, café. Carbonatation faible, corps moyen-faible. Le fût de Chianti est très présent et prend presque toute la place.
Tried
on 20 Feb 2016
at 13:15
6.5/10
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Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
En fût au brouepub. Couleur jaune très pâle translucide, mousse blanche fuyante qu’on ne reverra jamais. Arôme de malt pâle, levure, vinaigre de cidre. Goût de malt, acidité minime, levure, pomme. Carbonatation faible, corps moyen-faible.
Tried
on 20 Feb 2016
at 13:12
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
En fût au brouepub. Couleur jus de pomme trouble, mousse beige laissant un anneau sur les parois du verre. Arôme de Brett, boisé, pomme. Goût de Brett, boisé, malt, levure, vineux en fin de bouche, bonne amertume. Carbonatation élevée, corps moyen.
Tried
on 20 Feb 2016
at 13:10
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
En fût au brouepub. Couleur jaune paille trouble, mousse blanche. Arôme floral, malt. Goût flora,l malt, céréales. Carbonatation faible, corps moyen.
Tried
on 12 Oct 2015
at 17:47
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
En fût au Bières et Saveurs 2015. Couleur orange limpide, mousse beige. Arôme de déli-cinq, agrumes dans le tapis, malt. Goût d’agrumes, zeste d’agrumes, bonne amertume, malt. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Tried
from Draft
on 05 Sep 2015
at 10:22