7.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

7.6

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8

Pale golden colour, small white head. Aroma is floral, grapes and some mild herbal tones. Flavour is floral, grapes some mild white grapes. Quite Riesling.

6.1

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Hazy yellow colour, small white head. Tartish white grapes in the nose. Light-bodied. Mellow, even too watery, white grapes are the main thing here. Okish.

6.5

Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Bottled at PBF. Hazy golden, small head. Grapes, grass and honey up front. Sweet with light to medium body and rounded mouthfeel. Honey, grain and grass. Mid bitter finish.

6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 5

On tap @ XII Edizione di Cheese in Bra. Il gusto al naso propende per fruttato e pera. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza e termina con merletti sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, pera, alcol presente e frutta secca.

6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Al naso arrivano impressioni di fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. Il dolce è leggero. L'amaro è poco incisivo e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca finiscono sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, arancia e uva.

7

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. Il dolce è leggero. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi e frutta passita.

8.4

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Il naso viene catturato da frutta passita, orzo tostato, speziato, alcolico e sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma color marrone scuro è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è media. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la continuità gustativa è buona e diffusa. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sentori di caramello, miele, crosta di pane, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, pane tostato, agrumi, frutta passita, mandorla fresca, alcol presente vino rosso, uva passa, vaniglia e legno trasformano la bocca in uno scrigno di tesori.

7

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Il naso vira verso l'orzo tostato. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si fermano caratteristiche di caramello, miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.