Sommeravslutning på Mi2: lett uklar med fint skum som varer. Appelsin, grapefrukt og rabarbra (mest det siste?). En lett og ledig plenklipperøl.

Brown bottle, 500 ml, 2024 vintage, batch 2403, purchased at the brewery on 9 December 2024, savoured on 3 May 2024; eye: black, opaque, no effervescence, small ring and islands of beige head, no lacing; nose: malt, chocolate, alcohol, aniseed, light bourbon, light orange; mouth: malt, chocolate, alcohol, aniseed, light bourbon, light orange, chocolate, light alcohol warmth, molasses, finale in alcohol with light presence of bourbon and orange, full-bodied, lightly below-average carbonation, mildly sweet, syrupy and alcoholic texture; in summary: very good

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FRANÇAIS


Bouteille brune, 500 ml, millésime 2024, lot 2403, achetée à la brasserie le 9 décembre 2024, savourée le 3 mai 2024; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, petit anneau et îlots de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, chocolat, alcool, anis, léger bourbon, léger orange; bouche : malt, chocolat, alcool, anis, léger bourbon, léger orange, chocolat, léger chaleur d’alcool, mélasse, finale en alcool avec légère présence de bourbon et d’orange, corsée, carbonatation légèrement sous la moyenne, moyennement sucrée, texture liquoreuse et alcoolique ; en résumé : très bon

On tap at Cardinal, Stavanger. Slightly hazy and very pale golden colour, large white head. Aroma of lactic acid, lemons and rhubarb. Sour flavour, also of lactic acid, lemons and rhubarb, low bitterness. Refreshing.

A deep dark reddish brown ale with a thin lacing light mocha head. In aroma, sweet fruity caramel malt with light brett, light lactic notes, light ground cherry, pleasant. In mouth, sweet caramel malt with ground cherries, light Brett, light coffee notes, pleasant.

355ml can bought at Vinmonopolet Langnes. Scattered lacing from a covering tan head, black in the glass. Nutshells and dark malts on the nose, rather sweet. Unbalanced taste of amaretto, nuts, and chocolate, lactose backbone. Sweet finish with noticeable alcohol. Disappointing. (Tromsø, 19.03,2025).

Un subtil caramel et des céréales grillées s’associent à des esters fruités rappelant la cerise pour nous donner un olfactif bien malté.
Liquide cuivré foncé, assez limpide et très effervescent.
Mousse beige énorme, assez crémeuse et très persistante.
Caramélisée, grillée, avec beaucoup d’esters en entrée de bouche.
Caramel grillé, crème brulée, cerises, orange marmelade, houblons épicés et feuillus composent les éléments principaux de cette palette large et complexe.
Le corps est rond et puissant pour une bière de 3.2%.
Une bière bien maltée, caramélisée, fruitée et avec une certaine amertume, mais surtout complexe et dodue.
Assez appréciée !
O:6.94 V:4.37 G:9.14 C:4.16 G:14.73 39.34 / 50 (7.87 / 10)

Des arômes de pain de grain, de céréales grillées dominent l’olfactif avec des houblons herbeux et verdâtres en arrière-plan.
Cuivrée et parfaitement limpide avec une mousse de taille moyenne qui se maintient assez bien.
Une sensation verdâtre et presque de crème de légumes en entrée de bouche.
Les notes de pain grillées sont dominées par une espèce de crème sucrée qui n’est pas désagréable mais qui n’a pas sa place.
Les houblons sont également herbeux et verdâtres mais pas herbacés.
L’amertume est moyennement douce et la finale quand même sèche.
On est vraiment loin d’une Alt ici.
Déception !
O:7.6 V:4.4 G:3.98 C:3.02 G:10.35 T:29.35 / 50 (5.87 / 10)

On tap at Cardinal, Stavanger. Deep red to reddish brown colour, moderate creamy off-white head. Aroma of malts, caramel, toffee, butterscotch, ripe red berries. The flavour is not too sweet, moderate malts with some butterscotch and ripe red berries.

Lett surølpreg.

On tap at Cardinal, Stavanger. Pours slightly hazy light copper with little off-white head. Aroma of caramel, some fruity notes. Taste has some acidity, little sweetness and some bitterness. Thin bodied.