Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
33cl can partagée avec Tderoeck, merci.
BB 30/08/2025.
Pâle, léger voile, col blanc.
Arôme sur un léger effet grains - pils, houblonné noble fleuri, le côté bergamotte est bien là et ressort sans en devenir surfait.
Palais est plaisant, sur un malt pils avec grand renfort de citron bergamote qui vient apporter une bonne fraicheur de bouche qui équilibre le côté plus rustique de cette saison, nettement meilleure que la version Saison d'Etre dégustée juste avant.
Petit effet qui me transporte sur une côté Méditérannée - herbes sauvages avec une touche mielleuse en fin de bouche. Le tout garde une fine sécheresse sur la fin et repris par un savoureux volet d'agrumes qui rend à tout cela une grande buvabilité.
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
33cl can partagée avec Tderoeck, merci. BB 26/10/2025.
Orangée, léger pâle, col blanc crémeux.
Arôme sur une base que je ytrouve plus centrée sur les esters plutôt que sur une apporche rustique de saion hennuyère - finement fleuri en rétro-nasal avec un retour malté pils, céréales.
Palais est sur une petite base de grains mais gardant cependant une trop grande note d'esters - banane, le tout est aussi sur l'herbacé - houblonné noble et une certaine douceur latente qui enlèvre un peu de sone ffet aux houblons - peut-être effet des esters?
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
(Draft at BrewDog Kungsholmen, Stockholm, 4 July 2025) Dark reddish amber colour with foamy, beige head. Malty, vinous, hoppy nose with dried fruit, raisins, apricot marmalade, figs and brown sugar. Malty, vinous taste with notes of dried fruit, caramel, raisins, figs, dates, anise, treacle and a mild spicy bitterness in a warming finish. Full body, quite sweet. Rich, tasty and warming. Very nice.
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Can 33 cl. Clear golden with a small, white head. A different citrus aroma than your typical citrus hops. Medium body, rather unpleasant sourness and a slight, finishing bitterness. 310725
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 4
Gyllengul vätska med vitt skumlock. Påträngande doft av päronskal som nästan maskerar aromen av blöta spannmål. Smaken kompletterar med tydliga inslag av kokt burkmajs. Allt omsluts av en kemiskt konstlad beska vilket gör att helheten bäst kan beskrivas som en dikeskörning på burk, med en italiensk sportbil, så klart. Burken märkt med bäst före: 03-04-2026.
Appearance - 4 | Aroma - 2.5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Bottle shared by Dan N, thanks.
An not clean fruit aroma with ethyl acetat solvents.
Light fruity taste.
No bitterness.
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Can 33 cl. Cloudy, opaque golden with a lacing, white head. Spicy and dank hop aroma. Medium body, a rather sweet fruity body, again with spicy hops leading to a bitter finish. 010625
Flaska från systembolaget.
Bärnstensfärgad utan skum.
Ganska skarpt syrlig, äppelcidervinäger, rött vin.
Inte alls samma toppklass som Stockholm cellar series brukar vara.
octal (3683) ticked Mellon from Stockholm (Sthlm) Brewing Co. 10 months ago