7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Taster at the brewery. Black Watch Scotch Ale 5% Deep mahogany brown with a thick creamy beige head, probably on nitro. A good depth of nutty toffee maple. Smooth bodied and quite full. True taste is coffee, nuts and a bit of sweetness. Good.
Tried
on 12 Aug 2016
at 12:01
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Van DerBull Belge 5% taster at the brewery. Honey gold with a filmy white head. Mild witbier aroma with a medium body and decent flavor. It’s a crisp orange zest and lightly spiced (coriander) witbier.
Tried
on 12 Aug 2016
at 11:59
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Chi Oriental 4.5% Ginger Beer taster at Brasseurs de MTL. Clearish light gold. Big fresh ginger and lemon zest aroma. Light bodied and very dry with earthy sweet ginger, molasses and lime.
Tried
on 12 Aug 2016
at 11:58
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
On tap at Brasseurs de Montreal. London Ruby English Ale 3.8% Clear amber with a light beige head. Malty caramel aroma, raspy body with a caramel that is a touch bitter but mostly bland. Maybe served too cold?
Tried
from Draft
on 12 Aug 2016
at 11:56
5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Où, Quand, Comment : Bouteille 341ml, dégustée le 1/18/2014.
Visuel : Couleur : dorée. Apparence : claire.
Arôme : Grains de malt pâle, léger de maïs, notes fruitées (agrumes) et de houblon herbeux.
Goût : En entrée de bouche : Petites notes fruitées (citron). Une dominante de grains de malt pâle avec un léger goût de maïs sucré est présente avec des notes amères de houblon herbeux ainsi que quelques traces de pain.
En bouche : Corps : mince-moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : courte, composée de notes amères de houblon herbeux.
Visuel : Couleur : dorée. Apparence : claire.
Arôme : Grains de malt pâle, léger de maïs, notes fruitées (agrumes) et de houblon herbeux.
Goût : En entrée de bouche : Petites notes fruitées (citron). Une dominante de grains de malt pâle avec un léger goût de maïs sucré est présente avec des notes amères de houblon herbeux ainsi que quelques traces de pain.
En bouche : Corps : mince-moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : courte, composée de notes amères de houblon herbeux.
Tried
on 28 Mar 2016
at 21:09
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Petite bouteille intrigante que j’ai trouvée et dégustée hier soir... Bière brune quasi-opaque, avec un nez vanillé me rappelant vaguement les Malteasers. C’est un peu mince compte tenu de son âge mais c’est vraiment très bon et ça rappelle certaines Quadruples. En bouche, l’alcool est bien senti et ça devient terreux en finale. Arrière-goût de grains grillés, tabac et prunes... Je retourne en acheter d’autres tantôt ;-)
Tried
on 25 Mar 2016
at 08:21
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Où, Quand, Comment : Bouteille 750ml, sous le nom « 5e Anniversaire », dégustée le 7/29/2013.
Visuel : Couleur : brune-ambrée. Apparence : très légèrement voilée.
Arôme : Caramel, léger de levures fruitées (fruits rouges), houblon herbeux aux notes résineuses et florales.
Goût : Entrée de bouche : Léger goût fruité (prunes rouges, notes de raisins) avec de petites notes épicées. Une dominante maltée de caramel sucré est présente avec une légère amertume de houblon herbeux aux notes résineuses et florales ainsi que des notes de pain et de sucre brun.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : moyenne, composée d’une légère-moyenne amertume d’alcool doux, de houblon herbeux aux notes résineuses ainsi qu’avec un certain résiduel sucré.
Visuel : Couleur : brune-ambrée. Apparence : très légèrement voilée.
Arôme : Caramel, léger de levures fruitées (fruits rouges), houblon herbeux aux notes résineuses et florales.
Goût : Entrée de bouche : Léger goût fruité (prunes rouges, notes de raisins) avec de petites notes épicées. Une dominante maltée de caramel sucré est présente avec une légère amertume de houblon herbeux aux notes résineuses et florales ainsi que des notes de pain et de sucre brun.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : moyenne, composée d’une légère-moyenne amertume d’alcool doux, de houblon herbeux aux notes résineuses ainsi qu’avec un certain résiduel sucré.
Tried
on 20 Mar 2016
at 16:55
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at Mondial de la bière Montréal 2015. An unclear pale golden beer with a white head. Orange zest, grapefruit and some grass in the aroma. Lightly peachy flavor with some grassy hints, a soft bitterness and orange zest and grapefruit dominating. It’s super smooth and dry on the palate, nicely carbonated with a lasteing citrusy finish. Not much malts neither in aroma nor in flavor. nish.not much malt. A really fine IPA. 150611
Tried
from Draft
on 12 Jan 2016
at 13:43
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at Mondial de la bière Montréal 2015. A dense tan head forms over a black body. Vanilla, mocha, dark sugar and not much else going on in the aroma. Not in the flavor either, although it’s a bit less vanilla focused than the aroma. Dark sugars too. It’s full-bodied and super smooth on the palate, with mocha, vanilla and toffee in the end. Sure a fine brew, but too one dimensional to drink a lot of it. 150611
Tried
from Draft
on 11 Jan 2016
at 15:23
7.9/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
On tap at Mondial de la bière Montréal 2015. As Millésime 2012. An unclear auburn beer topped by a creamy beige head. Sort of quad like feeling on the nose, with raisins, dark sugar, cellar notes and a lightly spiced yeasty touch. It’s full-bodied, super smooth and lightly warming on the palate, with flavors of dried fruits, some spiced and cellary notes, a roasted touch and a good balance between bitterness and sweetness. Lasting finish with dried fruits and a touch of alcohol warmth. A quite lovely one, really tasteful and pleasant, and a nice level of alcohol warmth. 150611
Tried
from Draft
on 11 Jan 2016
at 15:17