7.8/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bactéries lactiques dominantes au nez s’accompagnant d’un subtil fruité aux tons de poire ainsi que d’une base céréalière. Liquide doré tirant sur le paille et voilé. Mousse moyennement abondante et assez persistante. En bouche, les lactobacilles sont encore imposantes et s’accompagnent de légères notes de pommes et de poires. L’aspect vineux et légèrement vinaigré est également présent. La levure saison n’est presque pas perceptible si ce n’est que de légères notes de poivre. La base céréalière est perceptible mais très subtile. La corpulence est moyenne et la carbonatation moyennement douce. La finition est assez sèche. J’aurais apprécié plus d’éléments d’une saison. Les lactobacilles enterrent presque tout sur leur passage. Mais elle demeure quand même fort agréable. O:8.25 V:4.77 G:7.46 C:3.22 G:15.7 T:39.4
Tried
on 03 Apr 2023
at 21:13
8.2/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
(500ml bottle from masoif.com) Pours lightly cloudy bright yellow-gold with a thick fairly stable white head without lace. Aroma is super-fruity and semi-vinous, underripe nectarines and apricots, kiwi, floral pale citrus, touch of floral juicy passionfruit, white grape skins, delicate grass/leaf green freshness, lightly estery saison yeast with a delicate natural wine-like funky edge. Flavour is lightly tart and fairly dry, more vinous than the nose even with underripe peach/nectarine in abundance, light passionfruit-like floral tart tropicals, exotic pale citrus, smooth saison yeast esters, delicate grassy/herbaceous edge, finish is long and white grape-heavy, lingering pit fruit impression of sweetness, a little white pepper and florals, delicate astringency and bitterness in the aftertaste. Light body, fine bottle-conditioned carbonation. Delicious hopped saison, the hops are well-chosen and balanced against the white wine maceration.
Tried
from Bottle
on 01 Apr 2023
at 23:53
7.2/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
On tap at Vices and Versa. Chardonnay and peaches. Buttery barrel. Honey and chamomile. Really nicely done. Clear gold no head. 8 3 8 3 14
Tried
from Draft
on 15 Mar 2023
at 19:01
6.1/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
16oz can pours a clear (CLEAR!) gold with a big cap of white head. Nose is simple, grasses, light grist, potpourri, a little lemon curd. Flavor ain’t great. There is some oxidation that layers over honey and biscuit, big perfume notes, candy, lemon is quite fake. Finishes OK, medium bodied, dry, lightly bitter.
Tried
from Can
on 12 Mar 2023
at 22:06
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
16oz can pulpy orange plenty of frothy, white head. Nose has melon some sugar, brûlées orange, orange brioche, perfume and herbs. Flavor is sweet, melon, orange, papaya. Finishes medium bodied, a bit saccharine though.
Tried
from Can
on 10 Mar 2023
at 23:12
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Brown bottle, 500 ml, date: 21 12 22, bought at Dépanneur Rapido on 11 January 2023, savoured on 23 January 2023; eye: golden, clear, light effervescence, ring and island of beige head, no lacing; nose: acidity, fruity, slight wild yeasts; mouth: acidity, fruity, light red wine, slight musk, fruity finale with presence of acidity, medium body, good carbonation, lightly sweet, slick texture; in summary: correct FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, date : 21 12 22, achetée chez Dépanneur Rapido le 11 janvier 2023, savourée le 23 janvier 2023; œil : dorée, limpide, légère effervescence, anneau et île de mousse beige, pas de dentelle; nez : acidité, fruité, très léger levures sauvages; bouche : acidité, fruité, léger vin rouge, très léger musc, finale fruitée avec présence d’acidité, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct
Bouteille brune, 500 ml, date : 21 12 22, achetée chez Dépanneur Rapido le 11 janvier 2023, savourée le 23 janvier 2023; œil : dorée, limpide, légère effervescence, anneau et île de mousse beige, pas de dentelle; nez : acidité, fruité, très léger levures sauvages; bouche : acidité, fruité, léger vin rouge, très léger musc, finale fruitée avec présence d’acidité, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct
Tried
from Bottle
on 23 Jan 2023
at 23:16
7/10
A golden saison with a thick frothy lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light Brett and fruity esters, light cloves, pleasant and smooth. In mouth, a nice sweet fruity malt with light fruity esters, light cloves, Brett, very nice for a 5 year old beer.
Tried
on 18 Dec 2022
at 19:30
7.4/10
Tried
from Can
on 11 Dec 2022
at 07:37
7/10
A hazed golden saison with a thin lacing white head. In aroma, nice biscuit malt with fruity esters, light mineral notes, light resinous notes, pleasant. In mouth, sweet fruity malt with light grassy resinous hops, light fruity esters, pleasant.
Tried
on 10 Dec 2022
at 20:58
7.6/10
Tried
from Can
on 08 Dec 2022
at 18:03