Koelschtrinker (42759) reviewed Blonder Bock from Camba Bavaria 3 weeks ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Getreidig-hopfiger Beginn, leicht erhöhte Karbonisierung. Weich, moderate Süße, etwas klebrig. Leicht blumige Noten, frisch, leicht ansteigende Herbe. Mittellanger Abgang, rund hopfig, nett. 8/10/9/10/10/9
Appearance - 5 | Aroma - 3 | Flavor - 3.5 | Texture - 4 | Overall - 4
Trockener, moderat getreidiger Beginn. Milde Süße, leicht bitter, minimal hefig. Überraschend langweilig. 8/5/7/7/11/6
CBarley (1584) reviewed Zappenduster from Camba Bavaria 4 weeks ago
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6
Can, shared with Dave, Max, Paul and Jonas. Thanks Dave! Dark. Tobacco, roasted, dusty, boozy, grainy. But it tastes allrigth, chocolate tobacco roasted oily.
one51 (2501) reviewed Zappenduster from Camba Bavaria 4 weeks ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Can shared at Higgins. Dry roasted nose, powerful with light soy. Flavor is lightly sweet maltiness, light umami/soy, really nice big beer.
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Can. Clear gold with a fine white head aroma of grains, straw and grass. Taste of grass, grains, malts, the Color green itself and straw topped with some vague fruits. Dry-ish. Moderate to strong bitterness. Medium carbonation. A little bit alcoholic but basically nice.
Fin (18516) reviewed Braumeisteredition #96 Green Lion from Camba Bavaria 4 weeks ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6
On tap at Taphouse, München in the company of John, Jonas and Ursula, Thursday 19th March 2025. Pours hazy amber with a large off white head. Another beer that's a touch on the sweet side, pours clear gold with a white head. Not really doing it for me as lacks crispness and usual characteristics of a Pilsner.
CBarley (1584) reviewed Black Shark from Camba Bavaria 4 weeks ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 5 | Overall - 7
Tap at Tap House. Dark brown. Tobacco, wood, coffee. Full, creamy, a tad front heavy and too thin. It tastes allrigth though.
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Tap at Tap House. Clear deep golden. Pear, boozy. But it tastes all right. Oily.
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Tap Tap House. Light hazz greenish golden, white lace. Medium full dry body, chewy, slightly boozy, big on the green stuff, bitter, a hint of hop burn.
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Optisch dunkelbernsteinfarben bis orange-kupferfarben und kräftig opaltrüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone hält unterdurchschnittlich gut und fällt rasch auf einen dünnen Teppich zusammen. Die Duftaromatik wirkt fruchtig-esterig mit Noten von Apfel, Birne und Banane. Der Antrunk kommt frisch, feinrezent und fruchtig-esterig bzw. bananig-hefig. Im Mund präsentiert sich ein Körper mit angenehmer Fülle, feiner Rezenz, samtiger Textur und einem ausgewogenem Spiel aus zarter Süße und zarter Trockenheit. Leicht belegend. Geschmacklich und aromatisch setzen sich die obergärigen, fruchtig-hefigen Esternoten von Banane und Birne gemeinsam mit einer zarten Nussigkeit fort. Das Gesamtbild erscheint, wie zu erwarten, sehr ähnlich einem Weizenbier, aber mit den reifen Fruchtnoten und der zarten Nussigkeit doch etwas uriger, rustikaler und leicht mastig. Einer guten Drinkability tut das dennoch keinen Abbruch und der Faktor Genuss ist definitiv gegeben. Im Nachtrunk löst sich die Restrezenz langsam auf und eine reife Bananennote mit zarter Nussigkeit bleibt über und hält schön an.
Fazit: Aromatisch verschmelzen hier irgendwie typische Weizennoten mit typisch fränkischen Märzennoten. Eine nahe Verwandtschaft zu Weizen ist mit Emmer auf jeden Fall gegeben. Das bringt auf jeden Fall die sattere Optik und die nussigen Noten ins Spiel.
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