Lubiere (24605) ticked Milkshake IPA from Microbrasserie L'Ours Brun 6 years ago
A hazed golden ale with a thin white head. In aroma, sweet biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with grassy floral hops, light diacetyl, creamy, nice. On tap at Oktoberfest de Repentigny 2019.
Viper666-Qc (10199) reviewed NEIPA from Microbrasserie L'Ours Brun 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Dégustée le 2019-07-31. Pas fidèle au style. .
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Dégustée le 2019-07-03. .
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Des aromes bien maltés et bien caramélisés laissant passer des notes de cerises et de chocolat au lait nous sert un olfactif puissamment fruité et sucré. De couleur brun, le liquide est limpide et nous donne quantité de bulles sous des reflets rubis. La mousse est moyennement crémeuse, de couleur moka et s’attarde longuement. L’entrée de bouche dévoile son lot de notes caramélisées, légèrement chocolatées et mélassées, dégageant au passage de légers accents de cerises au marasquin et développant en finale doucement terreuse présentant une discrète amertume. Les sucres sont dominants. Le corps est plus charnu que la moyenne du style et elle manque d’effervescence. Elle ressemble beaucoup à une impériale mais sans le taux d’alcool. Pour les amateurs de bières sucrées.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bouteille 500ml. Couleur orangée trouble, mousse blanc cassé. Arôme de pamplemousse, malt, résine, zeste de pamplemousse. Goût de pamplemousse, houblon résineux, amertume moyenne-élevée. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Dégustée le 2019-01-29 -
Viper666-Qc (10199) reviewed Hopfenweisse from Microbrasserie L'Ours Brun 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Dégustée le 2018-04-04. .
Viper666-Qc (10199) reviewed 80 Shilling from Microbrasserie L'Ours Brun 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Dégustée le 2018-05-19. .
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Dégustée le 2018-06-22. .
Lubiere (24605) reviewed Black IPA from Microbrasserie L'Ours Brun 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
A deep dark IPA with a thin lacing brown head. In aroma, classic mix of bitter chocolate and coffee malt with light resinous floral hops. In mouth, a nice bitter chocolate with loads of coffee grind, resinous and piney hops, very nice and sharp. On tap at brewery.