Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5
Glass, 5 ounces, during the 2011 Festibière de Québec, savoured on August 20 2011; eye: copper, clear, no effervescence, tiny ring of beige head; nose: vegetables, light acridness, light sugar; mouth: vegetables, acridness, light caramel, unpleasant acrid finale, medium body, good carbonation, lightly sweet FRANÇAIS Verre, 5 onces, durant le Festibière de Québec 2011, savourée le 20 août 2011; œil : cuivrée, limpide, pas d’effervescence, petit anneau de mousse beige; nez : légumes, légère âcreté, léger sucre; bouche : légumes, âcreté, léger caramel, finale âcre désagréable, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée; en résumé : b’en ordinaire
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Glass, 5 ounces, during the 2011 Festibière de Québec, savoured on August 20 2011; eye: golden, clear, no effervescence, tiny ring of off-white head; nose: hops, citrusy, gum; mouth: hops, citrusy, acridness, vegetables, light perfumy, floral touch, finale in unpleasant acridness with presence of hops, light body, good carbonation, lightly sweet, slick texture; overall: ordinary FRANÇAIS Verre, 5 onces, durant le Festibière de Québec 2011, savourée le 20 août 2011; œil : dorée, limpide, pas d’effervescence, petit anneau de mousse blanc cassé; nez : houblon, citrique, gomme; bouche : houblon, citrique, âcreté, légumes, léger parfumée, touche florale, finale en âcreté désagréable avec présence de houblon, corps léger, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : ordinaire