Birrificio Pontino
Microbrewery
in Latina (LT),
Lazio,
Italy 🇮🇹
Associated Webshop: 32GreatPower
Established in 2011
labeerinthum (8508) reviewed Candy Riot from Birrificio Pontino 11 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 9
Lattina. Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si percepiscono sentori di zuccherino, miele, un accenno di resinoso, agrumi, arancia e limone.
labeerinthum (8508) reviewed Spaccapalato from Birrificio Pontino 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Lattina. Territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, arancia, ananas e mandarino.
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia, BBE 01/2019 e bevuta 6/2020. Al naso l'aroma rimanda a pane nero, orzo tostato, caffè, cioccolato e affumicato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma color marrone castagno resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina e di pericolosa beverinità. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, nocciole tostate, pane tostato e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Mosquito from Birrificio Pontino 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Lattina. Al naso l'aroma rimanda al luppolo e al fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è grossolana. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona e persistente. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano indizi di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, erbaceo, agrumi e pompelmo.
labeerinthum (8508) reviewed Runner Ale from Birrificio Pontino 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15
Lattina. Un territorio olfattivo dominato da luppolo e frutta tropicale. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta opalescente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, frutto della passione, mandarino e mela verde.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Lattina. Territorio olfattivo dominato dalla frutta tropicale. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, frutto della passione e ananas.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Lattina. Il gusto al naso rimanda al fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. La parte liquida si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pompelmo e ananas.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Lattina. Un arco olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e permane in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas e mango.
labeerinthum (8508) reviewed 41° Parallelo from Birrificio Pontino 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Lattina. Arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra e vivace. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è rotondo. Il dolce è pesante. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane cotto di recente e kiwi.
labeerinthum (8508) reviewed Orange Head from Birrificio Pontino 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 17
Lattina. Il naso riconosce segni di luppolo e di frutta tropicale. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si riportano indizi di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, arancia amara, mandarino, mango, frutto della passione e frutta tropicale.