Browar Jana

Regional Brewery in Zawiercie, Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Mrzygłodzka 273, Zawiercie, 42-400, Poland
Description
Jan's Craft Brewery is a family business. The founder of the brewery is Mr. Jan Łapaj, the creator of the Łapaj Group, which also includes two hotels: Vi llaVerde**** Congress & SPA in Zawiercie and Hotel VerdeMontana**** in Kudowa Zdrój. All three entities work closely together and are managed by Mr and Mrs Łapaj's family.

     Show


6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Barwa złota, zamglone, piana biała, dość obfita, dość trwała. W aromacie cytrusy, tropiki, dojrzałe owoce, żywice. W smaku słodowe, lekko karmelowe, żywica, tropiki. Goryczka do średniej, wysycenie w normie, ciała nieco za dużo. Nic specjalnego.
Tried on 27 Jun 2021 at 11:17

6.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Barwa ciemnobrunatna, klarowne, piana jasnobeżowa, dość obfita, niezbyt trwała. W aromacie słodowe, nieco nuty drewniane, palone. W smaku wytrawne, wyraźnie nuty ciemnego pieczywa oraz drewna i kawy zbożowej. Po ogrzaniu nieznacznie utlenione. Goryczka średnia, wysycenie niskie do średniego, ciało lekkie. Pewne wady ma, ale ujdzie.
Tried on 18 Apr 2021 at 08:47

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
calosc w miare dobra, choc bez rewelacji, chmiele brytyjskie robia tu jakas fajna robote, skontrowana slodkawosc piwa w miare udanie. barwa czerwona, lekko metnawa, piana niewielka ale chociaz troche jej jest. barley wine na srednim poziomie.
Tried on 01 Apr 2021 at 19:19

5.2/10 Appearance 2 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
tak gladki jak pupa niemowlaka. nic ciekawego, zepsuli ten zacny klasztorny belgijski styl. moze na nowo eksperyment sie nie powiodl bo widze ze wersja starsza miala wysokie oceny. coz jest w smaku jak dobry dunkel. tak, tak to nie zart, piwo klarowne niemal bez piany, bez slodowosci, bez metnosci. wszystko to szokuje, mialem wrazenie ze pomylono sie w etykietowaniu tego piwa bo mi sie nie chce wierzyc ze to faktycznie quadrupel.
Tried on 01 Apr 2021 at 19:15

4.4/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 2 Overall 4.5
te trzy miechy w beczce po Oloroso nic nie wniosly, za krotki czas, powiem ze jest gorsze od wersji podstawowej, jasna barwa, jak barley wine bardziej niz porter baltycki, piany nic prawie a nic, klarowna ciemno rozowa barwa niczym sok z buraka :). fatalne piwo.
Tried on 01 Apr 2021 at 19:09

7.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 9 Texture 6 Overall 8
przesada z tym opisem, najbardziej znany styl Piwny Polski to Grodziskie. Owszem slyniemy z borterow baltyckich i nie tylko my je tworzymy. A jaki jest tem. dobry, moze nawet bardzo dobry. Eksperymentalna seria 4 piw i to bylo z 4 najlepsze jakie testowalismy wczoraj z kolega. geste, tresciwe z fajna bezowa piana. ciemna barwa. bardzo dobrze wyszlo to piwo.. o dziwo wersja bez beczek lepsza od wersji beczkowej, za chwile do niej przejde
Tried on 01 Apr 2021 at 19:06

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Barwa słomkowa w stronę bursztynu. Piana znikoma, szybko znika. W aromacie cytrusy, głównie kwaśne pomarańcze. W smaku słodkie pomarańcze, grejpfruty. Grejpfrutowa goryczka.
Tried on 13 Mar 2021 at 13:59

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 6.5
Very dark brown, almost black. In the aroma, I feel cocoa, some coffee, red fruits, dark bread. Roastiness is in the front. Bitterness on high level. The beer is more dry than sweet. A slight scent of nicotine smoke is also present. Medium body. Rather low cabonation.
Tried on 21 Feb 2021 at 17:57

8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 10 Overall 8
Many thanks for sharing the bottle with Tomek at today. Zajcew odlezakowany 4 lata i 4 miesiace zaiste w doskonalych warunkach. Piana ciemnawa sredniej wielkosci, srednio sie trzyma, jest oleiste tluste i ciemne jak noc. poczatkowo mocna slodycz z palona tostowa dobitka, po chwili nic nie ma, absolutnie zadnych wrazen po chwili z opoznnionym zaplonem wkroczaja chmielie IBU na poziomie 60 zaznacza sie mocno w podniebieniu pozostaje dlugo niczym snieg w pamieci hitlerowcow w wyprawie na Stalingrad. alko nie wyczuwalnie przyjemnie rozgrzewa niczym koktajle molotowa podczas straszliwej wojny, dobre nawet fajna butelka i fajno ze alko tak mocne niczym sroga zima pod Stalingradem roku pewnego dalo sie tak dobrze ukryc jak nie jeden sowiecki zolnierz w bunkrze czy okopie. zaskakujaco niskie oceny zupelnie nie zrozumiale, tak nie zrozumiale jak pchanie sie wojsk niemieckich na wschodnie tereny nie uleglej Armi czerwonej, moze nia dowodzil własnie Zajcew:)
Tried from Bottle on 16 Feb 2021 at 21:25

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Barwa pomarańczowa, mętne, piana biała, znikomych rozmiarów i tak samo znikomej trwałości. W aromacie mango, mango. W smaku mango, lekkie goździki, słodycz. Goryczka niska, wysycenie niskie, ciała nieco za dużo. Przesadzili z mango....
Tried on 16 Dec 2020 at 16:53