500ml can from Frankfurt Airport Duty Free. Clear pale gold colour, white foam head that quickly dissipates to a thin rim and aroma of apple, some skin. Taste is tangy, tart, light apple, sweet, with fruit & skin hints, mineral notes and alittle dry citric acidity. Light bodied, spritzy carbonation, drying finish. Quite OK

Riecht wie „Cola Rot“, die Farbe ist dazu aber zu hell und zu bräunlich. Beim Trinken merkt man sofort, dass hier Apfelwein enthalten ist. Die Cola spielt klar nur die zweite Geige. Beim Wein erkennt man Frucht, eine angenehme Süße, die durch ebenfalls vorhandene säuerliche Noten nie zu dominant wird und nur ganz wenig Gerbsäure. Die Cola erinnert an Haribo Colafläschchen und kommt mit einem deutlichen Hauch Zitrone ums Eck. Das schmeckt tatsächlich erstaunlich gut. Allerdings ist das ganze etwas zu säurebetont: Die Fruchtsäure des Apfelweins und die Zitronensäure der Cola sind in Kombi etwas zu viel. Die relativ reichlich vorhandene Kohlensäure spielt da auch noch mit rein. Trotzdem viel, viel besser als ich es im Vorfeld von diesem seltsamen Mischmasch erwartet hätte. Tatsächlich für mich, dass bis jetzt überzeugendste was ich von „Bembel With Care“ bis jetzt hatte.

Schön gestaltete Dose mit dem Wacken-Logo drauf. Sieht wie ein Rosésekt im Glas aus. Duft fruchtig süß - nicht zu intensiv. Beim Trinken merkt man erst beim zweiten Schluck, dass es Wein aus Äpfeln und nicht aus Trauben sein muss. Was man im Antrunk noch für einen heftigen Anflug von Gerbsäure hält, löst sich sofort in Wohlgefallen auf und lässt die herbe Aronia als Verursacher erkennen. Nicht zu süß, nicht zu herb. So richtig sticht aber nichts raus, weder der Apfelwein noch die Aronia - liegt alles unter einem leichten Schleier verborgen. Nur die Säure ist recht klar im Vordergrund. Nette Idee, bei dem Ergebnis breche ich aber nicht vor Verzückung zusammen. Auch ohne jemals einen Schluck davon getrunken zu haben war im Vorfeld klar, dass dieses Unterfangen scheitern muss. Oder kann sich irgendjemand vorstellen, dass im Metal-Mekka Wacken irgendwer irgendetwas anderes als Bier trinken würde? Eben.

Recht typischer hessischer Apfelwein. Recht säuerlich, wenig Restsüße, trocken, recht ordentliche Säure, minimale Sektnote. Ab dem Mittelteil deutlicher Einschlag von dumpfen Mostäpfeln und -birnen (Stichwort: Gerbsäure). Ist aber nicht zu störend. Mit 6,0 % Alk. hat das ne gute Stärke. Trinkbar.

Recht helle, klare Farbe. Die Bezeichnung „Apfelwein Gold“ kann sich darauf nicht beziehen. Herb fruchtig, Sektnoten, medium trocken, einiges an Restsüße. Die 5,0 % Alk. könnten auch al 6,0 % durchgehen. Obwohl die Kohlensäure nur maximal im Mediumbereich angesiedelt ist etwas scharf am Gaumen. Trotzdem gut trinkbar - und ich bin ein großer Fan von Wortwitzen. „Bembel With Care“ - großartig.

Im Glas fast so rot wie die Dose. Die Beimengung von Sauerkirsch-Nektar mach das Ganze nur süßer, ohne großartig zusätzliche Aromen zu liefern. Blind verkostet bräuchte es ein paar Schlucke um auf Kirsche zu kommen. Obwohl die Kohlensäure nur maximal im Mediumbereich angesiedelt ist etwas scharf am Gaumen. Selten kann ein Apfelwein / Cidre dem nachträglich noch irgend eine andere Frucht beigefügt wurde wirklich überzeugen - und das tut es auch in diesem Fall nicht.

Sehr helle Farbe. Säuerlich fruchtig, Spuren von Sekt, sehr spritzig. Ein bisschen vergoren modrig - nur ein Hauch, nicht zu störend. Sehr erfrischend, nicht zu wässrig.