White Pony Microbirrificio
Client Brewer
in
Piove di Sacco (PD),
Veneto,
Italy 🇮🇹
Associated Venue: White Pony Pub & Beershop
Established in 2012
Contact
Description
Robbert Orano started White Pony. He is a home brewer with Belgian roots. He has a great preference for craft beer and heavier Belgian beers. The White Pony brewery makes beer in an artisanal way, unpasteurized and unfiltered. And bottles the beer with respect for the old tradition. But all this is done with an innovative view of the brewing process.
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Gelb-oranges trübes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch nach Gewürzen, hefig. Geschmack würzig, minimal säuerlich. Der würzige Teil überwiegt aber. Insgesamt ein interessantes Bier, aber für ein Saison eher Durchschnitt.
Tried
on 12 Jan 2014
at 12:29
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 9
pours unclear blonde, good white foam smell has cheese, grains good carbo bitter, again that cheesy factor . some smoked parts ( very hidden ) . some bitterness . Not my favourite of their beers
Tried
on 10 Jan 2014
at 17:46
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 9
BIG TIME GUSHER Pours darker amber, fuzzy , dark blonde-ish . 90 %of the pour is white foam, at least . smell is not that intence, grains and bit bitter way to high carbo ( first one of this brewery that has that ) but the taste is nowhere near as bad as i feared, after reading the reactions below . it has some bread , grains, rather bitter but not hoppy , bit sweet in the back . for taste, i’d give 3,6 - 3,7 . but i’m giving less, cause of the gushing ( extreme gushing , even ) NOTE --- contact with the brewer tought me he is not satisfied how about this beer turned out . for that reason, he is pretty sure that he will stop making it .
Tried
on 10 Jan 2014
at 17:04
8/10
--- Beer merged from original tick of Ambra BA Brandy on 27 Nov 2015 at 20:23 - Score: 7
Tried
on 07 Jan 2014
at 20:15
8.8/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
pours dark brown very small white foam unintence smell ... nice thickness, low carbo , sweet, bit earthy , bit boozy sweetness. got a nice complexity to it . this is damn nice !
Tried
on 04 Jan 2014
at 15:51
8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Pours dark brown almost black Good brown head Smell is bitter , coffee , chocolate , bit porter in the back Taste is bitter . Coffee , some hops , some chocolate . Light mouthfeel , but that works . Ideal carbo . Nice and intence , very nice !
Tried
on 04 Jan 2014
at 15:07
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 9
Pours murky blonde / light orange . Ok white head Smells like seaty malts Perfect carbo . Some dry malts , bit sweet , some corn , Realy drinkable . Quite simple , but good .
Tried
on 04 Jan 2014
at 12:20
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle at home. Pours brown with a small beige head. Aroma of rich dark malt, leather, overripe fruit and caramel. Flavor is heavy sweet and over moderate bitter. Medium bodied with light carbonation.
Tried
from Bottle
on 03 Jan 2014
at 14:32
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bouteille 33cl de HopDuvel, BB 11/2017. Orangée trouble sur la fin, col beige modéré. Arôme offre un bouquet légèrement épicé tirant sur un poivré blanc avec encore une fois ce côté baies de genévrier en épice. Le tout reste assez unidimensionnel une fois que l’on fait abstraction du profil épicé.Le côté malts reste centré sur des notes pâle voire pils et touche de cara. Palais donne de suite le ton avec un alcool bien présent qui fini par dominer. Retrouve ici encore un profil épicé genièvre. Les épices dominent un peu avec en retrait une bière au profil belge belge assez basique. Malt gagne un léger côté biscuité rappelant le gingerbread.
Tried
on 30 Dec 2013
at 08:04
6.3/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bouteille 33cl de HopDuvel, BB 07/2017. Orangée léger, col blanc moyen peu tenace. Arôme offre un léger bouquet fermenté, levure avec ce bouquet herbacé rappelant les baies de genévrier. Pointe fleuri avec ce côté pomme séchée. Palais offre une levure tirant sur l’épicé. Garde ici aussi ce côté genévrier et un profil levure de pâtissier. Pointe épicée, gingembre? mais là encore je penche sur le genévrier. Faible note de houblon en amertume et au final une bière qui offre peu en terme de retrouver ce côté rustique de saison hennuyère. Malt de caractère pils pâle sur qcq notes résiduelles sucrées. Ok mais sans plus.
Tried
on 30 Dec 2013
at 08:00