Bottle online from The Trembling Madness. Pours a clear straw colour with a medium sized light fluffy white head. Aromas of grains, hay and white bread. Taste has more grains, hay and bread, with lights hints of lemon and floral and fresh grassy hops on the dry finish. Thinnish body with light fizz on the palate. Very decent Pils. Enjoyed.

Bottle. Malty aroma and taste, light bready notes, light to medium bitter. Light to medium body, malty bitter finish. Ok.

Optisch hellgoldgelb mit leicht glänzender Trübe und grünlich-gelben Reflexen. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich flaumig-stabil, mäßig gut haltbar und geht rasch in eine mittel- bis grobporige Konsistenz über. Das deutliche Getreidearoma in der Nase überrascht ein wenig, wirkt aber überaus angenehm. Eine sehr zarte grasige Note lässt sich hintergründig wahrnehmen. Der Antrunk kommt weichspritzig, wirkt leicht ölig und vollmundig mit angenehm fruchtiger Süße und zarter Herbe. Der Mittelteil gestaltet sich absolut angenehm, wenn auch weniger komplex als erwartet. Dennoch wartet ein überaus vollmundiger Körper mit getreidiger Malzaromatik, fruchtigen Noten von Steinobst und Weintrauben, aber auch einer angemessenen grasigen bis trockenen Hopfenaromatik auf. Das ergibt ein durchaus schönes, wenn auch überschaubares Gesamtbild. Mundgefühl und Süffigkeit sind dabei sogar ziemlich gut. Im Nachtrunk kommt der Pilscharakter dieses Bocks am ehesten durch. Denn man vernimmt anfangs herbale Noten, danach leicht süßlich-fruchtige und fruchtig-herbe und sogar florale Noten. Dieser Prozess dauert einige Minuten lang, bevor sich eine etwas trockenere, aber dennoch leicht süßliche und getreidig-malzige Note einstellt. Fazit: Ein durchaus interessanter, ganz guter und etwas ungewöhnlicher Bock.

Bottle from Billa plus Wien-Hütteldorf. Pale golden yellow with a small white head. Dry with low malty sweetness, bitter hoppy flavours, quite timid. The label says dry-hopped, I don’t detect any remarkable hoppy flavours though. Refreshing.

Bottled 330ml. -Pale golden coloured, small airy white head, light lemony herbal nose. Lemony and light grassy taste with notes of citrus and bitterish watery finish. Drinkable.

330 ml bottle. Hazy yellow with a big fluffy head. Grain, hay, straw, malt, grassy hops, sourdough and bread. Mild dry bitterness, grainy sweetness. Medium bodied, oily texture, lively to soft carbonated, mild dry grassy grainy finish. Nice.