About
Collaboration Project between Straßenbräu and Kaschk.
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 9
Overall 7.5
Med-thin bod, med wheatiness. Med-hi carbo. Med-light sour, sweet, light bitter. Moderate maracuja, not overt. Still kinda dominating, but witty phenolics and citruses can still be felt. Easy drinking, good balance.
Tried
from Draft
at
Klášterní Pivovar Strahov
on 13 Dec 2025
at 08:54
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
Bei diesem Bier handelt es sich eigentlich um ein "Fruited Sour Wit" und wäre vielleicht in einer anderen Stilistik bzw. in einem anderen Substil besser aufgehoben.
Optisch gelborange, nektarartig und sehr trüb. Der Schaum erscheint gelbstichig, ist aber nach wenigen Sekunden nicht mehr vorhanden. Die Duftaromatik wirkt fruchtig und nektarartig mit Noten von Mango und Maracuja. Letztere versteckt sich aber ein wenig im Hintergrund. Der Antrunk kommt frisch, kräftig feinrezenz, fruchtig, nektarartig, weinig, und angenehm säuerlich mit einer leichten Mangonote. Dieses Bier kommt mit einem leichten Körper aus und ist dabei kräftig und erfrischend, sowie leicht moussierend rezent. Dazu spürt man eine seidige Textur und eine säuerliche Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch bleibt es weiterhin angenehm und erfrischend fruchtig, weinig säuerlich und fruchtig säuerlich bis zart fruchtig herb mit einer nektarartigen Mangonote. Das alles wirkt sehr natürlich und bleibt trotz seiner Säure sehr angenehm und vor allem schön trinkbar. Passt schön zum Sommer. Nektar- und mangoartiger Nachtrunk mit fruchtig-säuerlichem, leicht trockenem Finish.
Optisch gelborange, nektarartig und sehr trüb. Der Schaum erscheint gelbstichig, ist aber nach wenigen Sekunden nicht mehr vorhanden. Die Duftaromatik wirkt fruchtig und nektarartig mit Noten von Mango und Maracuja. Letztere versteckt sich aber ein wenig im Hintergrund. Der Antrunk kommt frisch, kräftig feinrezenz, fruchtig, nektarartig, weinig, und angenehm säuerlich mit einer leichten Mangonote. Dieses Bier kommt mit einem leichten Körper aus und ist dabei kräftig und erfrischend, sowie leicht moussierend rezent. Dazu spürt man eine seidige Textur und eine säuerliche Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch bleibt es weiterhin angenehm und erfrischend fruchtig, weinig säuerlich und fruchtig säuerlich bis zart fruchtig herb mit einer nektarartigen Mangonote. Das alles wirkt sehr natürlich und bleibt trotz seiner Säure sehr angenehm und vor allem schön trinkbar. Passt schön zum Sommer. Nektar- und mangoartiger Nachtrunk mit fruchtig-säuerlichem, leicht trockenem Finish.
Tried
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at
Kaschk by BRLO
on 11 Jun 2025
at 14:14
7/10
Hazy, deep golden color and a nice white head. Fruity tropical nose, wheaty. Taste of mango and passionfruit l, orange, faint spicy and yeasty --- Beer merged from original tick of Juicy And I Know Wit on 26 Nov 2024 at 19:24 - Score: 7. Original review text: Opaque, pale orange color and a creamy with head. Thick Textur, creamy mouthfeeling. Mango and pineapple nose. Taste of tropical fruits, wheaty, Juicy, spicy and yeasty Finish.
Tried
from Draft
on 05 Apr 2025
at 19:09
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
(Draught at BrewDog Mitte, Berlin, 15 Aug 2024) Cloudy orange yellow colour with brief, white head. Fruity nose with notes of mango, passionfruit and orange. Fruity taste with passionfruit, mango, citrus, white bread and a mild fruity acidity in the finish. Low bitterness. Medium body, with a slight sweetness. Tasty, juicy and refreshing. Very nice.
Tried
on 05 Oct 2024
at 20:25
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Clear dark amber beer with a beige head. Aroma of Amaretto, cherries, cinnamon. Taste of tart cherries, red fruits, plums, amaretto.
Tried
on 29 Jul 2024
at 09:08
7/10
@ Festival Bochum. Fruity souring beginning. Cherries, fruity back. Amaretto only in the end, nice fruity.
Tried
from Draft
on 27 Jul 2024
at 14:41
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Süffiger, weich säuerlich-kirschiger Beginn. Süffig bleibend, weiche Herbe, hohe Süffigkeit. Spritzig, etwas Marzipan, mittellanger Abgang. 10/10/9/9//9
Tried
from Draft
on 26 Jul 2024
at 15:10
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Tap at Slunce ve skle 2023. Hazy orange body, off-white head. Juicy aroma, passionfruit, light lactic touches. Big, juicy taste, mango, sweetish, light fruity sourness. Pleasant!
Tried
from Draft
on 18 Sep 2023
at 09:15
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Keg at Strassenbrau, Ostkreuz, 23/07/23. Hazed orange with a moderately presented off white cap that soon vanishes. Nose is tarte citric zest, damp straw, mango flesh. Taste comprises hay bale, light passionfruit, grass, herb, hedgerow. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. Okay refresher.
Tried
on 14 Sep 2023
at 15:49
5.4/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5.5
Süffiger, sehr fruchtiger Beginn. Runde Herbe, süffig, leichte Bitterkeit. Spritzig, mittellanger Abgang, trocken, etwas Koriander, erfrischend. 9/7/8/8//8
Tried
from Draft
on 28 Jul 2022
at 15:15