Erdinger Weissbräu
Commercial Brewery
in Erding,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated with 3 Venues
Established in 1886
Contact
Subsidiaries
Description
Seit über 130 Jahren ist unsere Leidenschaft für bayerische Braukunst der Ursprung für die höchste Qualität unseres Weißbiers. Als Privatbrauerei stehen wir für:
Heimat:
In Bayern sind wir verwurzelt. Seit 1886 brauen wir ausschließlich in Erding – jede einzelne Flasche. Seit jeher widmen wir uns der bayerischen Spezialität Weißbier.
Qualität & Geschmack:
Unser höchstes Gut. Beim Reinheitsgebot, erstklassigen Rohstoffen und unserer Leidenschaft für das bayerische Kulturgut Weißbier machen wir als Traditionsbrauerei keine Kompromisse.
Heimat:
In Bayern sind wir verwurzelt. Seit 1886 brauen wir ausschließlich in Erding – jede einzelne Flasche. Seit jeher widmen wir uns der bayerischen Spezialität Weißbier.
Qualität & Geschmack:
Unser höchstes Gut. Beim Reinheitsgebot, erstklassigen Rohstoffen und unserer Leidenschaft für das bayerische Kulturgut Weißbier machen wir als Traditionsbrauerei keine Kompromisse.
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
16oz can - maybe one of the best Festbiers I’ve had to date. Solid Oktoberfest beer - so easy to drink. Loved it
Tried
from Can
on 25 Oct 2025
at 05:19
6/10
—
Appearance 7
Aroma 5.5
Flavor 6.5
Texture 5
Overall 6
En 0,5 dåse med bubleslurp fra Verksgata, hjemme: klar lys gylden med fint skum. Myke citrus- og urtetoner, ren og velsmakende med en avrundet maltkropp. Lesker også denne kroppen etter kveldsturen, så forpakningsstørrelsen var akkurat passe. Fin bitterhet i avslutningen.
Tried
from Can
from
Vinmonopolet Stavanger, Verksgata
on 21 Oct 2025
at 16:44
7/10
Tried
from Bottle
on 10 Oct 2025
at 19:14
7.2/10
It is what it is… probably the best beer here
Tried
from Draft
on 08 Oct 2025
at 22:20
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
50cl can from Prisma, Tallinn. Pours clear golden with a white head. Mild malty aroma with some slightly fruity notes, hints of biscuits and cereals. Moderate sweet with fairly low flavour intensity and ditto bitterness. Quite drinkable.
Tried
from Can
from
Prisma Peremarket - Eesti
on 03 Oct 2025
at 19:22
9.5/10
—
Appearance 10
Aroma 9
Flavor 9.5
Texture 10
Overall 9.5
500ml can from Total Wine. Pours a clear light gold color with a bright white head and great retention. Very good lacing. Pale malt and light bread aroma. The taste follows the nose: Lightly sweet pale malt flavor with some light bread notes in the finish. Super smooth and clean. Really refreshing. Medium body. Medium-high carbonation. Low bitterness. Great beer. Uber repeatable. Prost!
Tried
from Can
on 02 Oct 2025
at 23:04
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
500ml bottle from a Frankfurt getrankmarkt. Pours clear gold with a surprisingly large fluffy white head for an AF. Pretty decent AF helles overall, good body, nice cereal malt sweetness, decent.
Tried
from Bottle
on 02 Oct 2025
at 11:21
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 5
Overall 6
Strahlend gelbe Farbe. Recht trüb. Sehr gute Schaumentwicklung. Frisch fruchtig, etwas Malz und Sekt in der Nase. Ziemlich das bekommt man auch beim Trinken. Frisch fruchtiger Sekt, herb trockenes Getreide und ein Hauch sämiges Fruchtkompott. Den mit 5,7 % etwas höheren Alkoholgehalt schmeckt man, der Körper ist aber vergleichsweise leicht. Sehr spritzig, viel Kohlensäure. Ich glaube blindverkostet würde doch so mancher tatsächlich auf „Erdinger“ schließen. Eine geschmackliche Verwandtschaft bzw. das Grundprofil zu den anderen hellen Weizen aus diesem Hause ist klar zu erkennen.
Relativ kurz gehaltene Rezension und ein langes Fazit zu diesem Bier und den Erdinger Produkten ganz im Allgemeinen:
Erdinger wird von vielen geradezu leidenschaftlich gehasst. Warum das so ist kann ich nicht ganz nachvollziehen. Klar, der größte Teil der kleinen und mittelständigen Brauerei in Bayern machen wahrscheinlich ein besseres Weißbier. Das Erdinger ist aber trotzdem ein ordentliches Industrieweizen, nahezu deutschland- und sogar weltweit verfügbar. Für einen Weißbiertrinker, der außerhalb Bayers unterwegs ist, ist das oft der letzte Rettungsanker im Supermarkt oder Restaurant. Ich trinke es dann sogar deutlich lieber als Benediktiner, Kapuziner, Schöfferhoffer und das (ich weiß echt nicht warum) dermaßen über den grünen Klee gelobte Franziskaner. Erdinger ist für mich in etwa auf einer Stufe mit den anständigen Supermarktweizen von Löwenbräu, Paulaner und Schneider. Was man allen Erdinger Weißbieren allerdings ankreiden muss - man trinkt sich schnell ab. Zwei, maximal drei Gläser sind eine großer Spaß - mehr muss dann aber auch nicht sein. Man ist dann bereit dazu freiwillig zu Hellem und Pils umzuschwenken. Schlimm.
Die Festweiße spukt schon lange in meinem Kopf rum, wollte ich immer schon mal testen. Aber dafür extra bis auf das Erdinger Herbstfest zu fahren war mir da dann doch etwas zu aufwändig. Jetzt endlich konnte ich das Bier im Internet odern und hab mich darüber sehr gefreut. Bin aber, nachdem ich es ausgiebig probiert habe, etwas enttäuscht. Erwartet habe ich aufgrund der Besonderheit und Seltenheit, dass dieses Biers, dass mit Abstand Beste ist, was Erdinger je gemacht hat. Tatsächlich ist es nicht viel besser als das normale helle Weißbier und die Urweiße und ist in etwa auf dem Niveau der nur im Winter erhältlichen Schneeweißen. Mir ist es einen Hauch zu spritzig und es könnte deutlich mehr Geschmackstiefe haben. Aber: Ich konnte davon 2 Tage hintereinander je 4 Gläser von trinken und bin nicht zu Hellem oder Pils umgeschwenkt. Und das ist ja schon mal was.
Relativ kurz gehaltene Rezension und ein langes Fazit zu diesem Bier und den Erdinger Produkten ganz im Allgemeinen:
Erdinger wird von vielen geradezu leidenschaftlich gehasst. Warum das so ist kann ich nicht ganz nachvollziehen. Klar, der größte Teil der kleinen und mittelständigen Brauerei in Bayern machen wahrscheinlich ein besseres Weißbier. Das Erdinger ist aber trotzdem ein ordentliches Industrieweizen, nahezu deutschland- und sogar weltweit verfügbar. Für einen Weißbiertrinker, der außerhalb Bayers unterwegs ist, ist das oft der letzte Rettungsanker im Supermarkt oder Restaurant. Ich trinke es dann sogar deutlich lieber als Benediktiner, Kapuziner, Schöfferhoffer und das (ich weiß echt nicht warum) dermaßen über den grünen Klee gelobte Franziskaner. Erdinger ist für mich in etwa auf einer Stufe mit den anständigen Supermarktweizen von Löwenbräu, Paulaner und Schneider. Was man allen Erdinger Weißbieren allerdings ankreiden muss - man trinkt sich schnell ab. Zwei, maximal drei Gläser sind eine großer Spaß - mehr muss dann aber auch nicht sein. Man ist dann bereit dazu freiwillig zu Hellem und Pils umzuschwenken. Schlimm.
Die Festweiße spukt schon lange in meinem Kopf rum, wollte ich immer schon mal testen. Aber dafür extra bis auf das Erdinger Herbstfest zu fahren war mir da dann doch etwas zu aufwändig. Jetzt endlich konnte ich das Bier im Internet odern und hab mich darüber sehr gefreut. Bin aber, nachdem ich es ausgiebig probiert habe, etwas enttäuscht. Erwartet habe ich aufgrund der Besonderheit und Seltenheit, dass dieses Biers, dass mit Abstand Beste ist, was Erdinger je gemacht hat. Tatsächlich ist es nicht viel besser als das normale helle Weißbier und die Urweiße und ist in etwa auf dem Niveau der nur im Winter erhältlichen Schneeweißen. Mir ist es einen Hauch zu spritzig und es könnte deutlich mehr Geschmackstiefe haben. Aber: Ich konnte davon 2 Tage hintereinander je 4 Gläser von trinken und bin nicht zu Hellem oder Pils umgeschwenkt. Und das ist ja schon mal was.
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2025
at 22:23
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
(labelled Erdinger Brauhaus Lager) Golden yellow with large white head. Lemon, milk, barley malt, and straw aroma. Lightly sweet lemon, creamy barley malt, and mildly bitter grass/fresh hay flavor. Good body.
Tried
from Can
on 27 Sep 2025
at 02:25
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Draft at Here's How. Cloudy orange golden pour, initial dense head. Big grainy notes, light fruity accents, yeasty. Fairly heavy body too. Interesting beer.
Tried
from Draft
at
Here's How Public House
on 20 Sep 2025
at 00:44