Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dallo speziato. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, ananas, pompelmo rosa, arancia amara e mandarino.

Bottiglia. Il gusto al naso rimanda allo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, erbaceo, agrumi e spezie.

Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al frumento. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, frutta secca, agrumi, arancia amaraé, banana, scamorza affumicata, chiodi di garofano e vaniglia.

Eher pilsig, aber durchaus schmackhaft

Charaktervolles Session

Das kommunste Bier-Wortspiel schlechthin - schmeckt aber, IPL style

on tap ambrato scarico velata leggera schiuma medio gasato discreta nota biscotto secca un po ruvida

bottiglia 33 cl , schiuma fine beige persistente, colore ambrato carico torbido, al naso malto caramello zucchero di canna uva matura, in bocca malto tostato caramello noce frutta matura, corpo rotondo, lieve acidula, carbonatazione decisa, dolce con amaro accentuato. A me piace ma è un po' troppo carbonata per lo stile. c. Luppoli e Uva Varese 19.10.19

Sentori di frutta passita e di luppolo vanno a dare soddisfazione al naso. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto torbido e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è non invasivo. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano lunghe e di birra impegnativa. Il finale è felpato, lungo e complesso. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano sentori di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, luppolo e agrumi.