Brauerei Karg
Microbrewery
in Murnau,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Karg Bräustüberl
Established in 1899
Goozen (5556) reviewed Dunkles Hefe-Weissbier from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle 0,5ltr: Dark brown brew with roasted malts thats taste like caramel and coffee.
Goozen (5556) reviewed Helles Hefe-Weißbier from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 9
Bottle 0,5ltr: Opaque/hazy like dark orange/yellow colored brew with an dry taste with faint hints of sweet banana.
Goozen (5556) reviewed Staffelsee Gold from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle 0,5 ltr: Hazy orange coloured brew with an lovely tangy taste with hints of oranges, banana and other citrusfruits.
Weizen-Slayer (1321) reviewed Weizen-Bock from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Das Ausschütteln der reichlich vorhanden und wie magnetisch am Flaschenboden haftenden Hefe und artet in echter Arbeit aus. Mein lange als geheilt geglaubtes Karpaltunnelsyndrom meldet sich plötzlich wieder. Aber für so eine tolle Trübung ist das der Preis, den man bezahlen muss. Die Farbe des Biers ist tiefdunkelorange bis bernsteinfarben. Viel, sehr cremig, fluffiger Schaum - der auch lange hält. Toller, sehr aromatischer Geruch nach Früchten, Malz und Likör. Beim Trinken, hat man gekochte, vergorene und frische Früchte (in der Reihenfolge), Hefe und Likör. Das Malz kommt nach dem 2 - 3 Schluck auch schön raus. Ein bitterer Geschmack bleibt lang an Lippen und Gaumen haften. Das Bier hat 7,0 % Alk - von der Schwere könnte es aber auch ein Doppelbock mit 8,0 % sein. Schön weich, eher wenig Kohlensäure. Ich lehne mich mal aus dem Fenster und sage - wenn man über die Top-10 der besten Weizenböcke in Deutschland spricht, müsste eigentlich irgendwann auch der Name „Karg“ fallen. Die Brauerei weiß wirklich wie man tolle Weißbiere braut und auch der Weizenbock überzeugt hier voll.
Psytron (8000) reviewed Staffelsee Gold from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 9
Smell of hops, some citrus. Deep golden colour, white head. Aroma of hops, malt, citrus, finishes with some wheat. Fresh. Lively carbon. Medium bitter. An awesome hopfenweisse.
Psytron (8000) reviewed Helles Hefe-Weißbier from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Smell of wheat, clove. Hazy golden colour, creamy white head. Aroma of wheat, yeast, banana, faint clove. Lively carbon. Medium sweet. Classic weizen.
Moretum (2327) reviewed Staffelsee Gold from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Trübe orange Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, fruchtiger, hopfiger, hefiger Geruch. Geschmacklich malzig, heftig, deutlich hopfig, fruchtig mit reifer Banane. Hohe Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Moretum (2327) reviewed Dunkles Hefe-Weissbier from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Trübe bräunliche Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hefiger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, hefig, fruchtig mit Banane und Karamell. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Ritzbertator (4719) reviewed Murnauer Hell from Brauerei Karg 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Hazy golden. Aroma is faint apricot light toast medium hops. Taste is light sweet toast with little sour malt and light bitter hops. Sour malt is a bit strange but not too bad. Quite simple but slightly chewy pleasant body.
Zlotta (9960) reviewed Dunkles Hefe-Weissbier from Brauerei Karg 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
0.5 l bottle from 'Getränke Kosmol', best before May 2024. Hazy, dark reddish brown with a large, frothy, almost stable, beige head. Sweetish-malty, gently yeasty-spicy, minimally roasty aroma of caramel, toasted nuts, overripe banana, clove and bread crust. Gently sweet, malty, moderately bitter, quite yeasty-spicy and a bit roasty taste of caramel, bread crust, toasted nuts, overripe banana, clove, some chocolate and traces of raisins, followed by a short, moderately bitter finish. Almost full-bodied, smooth, slightly creamy but fairly effervescent mouthfeel, average carbonation. Pleasant Dunkelweizen, not overly outspoken but well-balanced and saturating.