Hazed amber colour with a big frothy beige head, long retention, leaving some thick foamy-creamy lacing. Fruity malt nose giving hints of strawberries, some caramel malt base and decent grassy hops. The rye starts to be felt, and even more in the flavours with some good grainy and spicy notes. Still getting a touch of strawberry. Big dryness comes in the finish. An interesting dry-rye IPA with some nice fruitiness.

Dark brown colour with ruby highlights, a big head that frothy, creamy, mocha-coloured with good retention and some thick foamy lacing. Roasted malt aromas with a touch of dark fruits, hop-boozy-bitterness with calming oats, caramel. The taste shows less hop, only hints of caramel, but all of the rest - just milder. Not too heavy of a mouthfeel with not overly dry. A nice smooth Oatmeal Stout that blends everything well, even the rye.

Darker brown colour with copper-ruby highlights. The head is mocha-coloured, big, creamy with very good retention and creamy lacing left. Chocolate, roasted malt base with cacao notes, hints of vanilla and herbal hops. The mouthfeel is crisp and quite refreshing for the style. The taste is smoother, milder, but still shows the darker malts with the grassy hops coming out in the end. A nicely balanced Black IPA with the hops blended with the chocolates notes.

Hazy golden-orange colour with a nice frothy-bubbly white head, good retention and some creamy-bubbly lacing. Lemon zest aromas creating some nice bitterness, with orange juice undertones. The bitterness-dryness does show up in the mouth. Some grassy notes, which with the bitterness and dryness cuts the juiciness, so a good brew, but not a full NEIPA.

Lightly hazy, bright golden colour with a bubbly-frothy white head and some foamy lacing. Bitter nose with some grassiness and hints of citrus. Some bitterness in the taste for sure with a nice blend of grass and citrus. Good dryness in the finish. Nothing too heavy, and fairly refreshing overall. A decent West Coast IPA that is not a hopbomb, but a nicely balanced one.

Torréfaction intense au nez. Café fort accompagné de notes céréalières et biscuitées. Noire et opaque. Mousse d’épaisseur moyenne, effervescente mais quand même assez persistante. En bouche c’est rond, bien torréfié, céréalier, avec une finale très amère à la sauce terreuse et âpre de torréfaction intense. La carbonatation est assez relevée, ce qui atténue la douceur. Un fond sucré fait sentir sa présence. Bien charpentée, amère avec un fond de sucré, cette Stout à tout pour plaire aux vrais amateurs. O:7.13 V:3.3 G7.29 C:4.21 G:15.44 T:37.37

Clean, golden-amber colour with an off-white head, average stay and some light dirty lacing. Fruity malt aromas with orange notes, caramel malts and herbal hops. A very slight haze appears later. The flavours continue the fruity, maltiness taste with a touch of grassiness in the end. Some drying element in the mouthfeel. A decent Pale Ale with some salvaged bread that fits right in, without being too off. Drinkable!

Des esters de fruits rouges sur une base de caramel laissent passer de notes de réglisse rouge, de framboises ainsi que de subtils houblons floraux dans un olfactif extrêmement fruité. De couleur cuivré rougeâtre et bien limpide, le liquide se couvre d’une mousse épaisse qui tiens très bien. En bouche c’est encore très fruité avec notes de réglisse rouge de framboises et de fruits rouges. La base caramélisée est assez discrète. La finale est très subtilement terreuse mais en général l’amertume est trop douce pour une bière Anglaise. Pas assez sèche, la fin de bouche laisse passer beaucoup de sucres et de fruits. Le corps est moyennement faible et la carbonatation moyennement élevée mais bon c’est une version cannette. Beaucoup trop fruitée cette ESB. On manque cette amertume typique des ales Anglaises. O:5.82 V:4.41 G:5.98 C:3.38 G:12.63 T:32.22