Alder Beer Co.

Microbrewery in Seregno (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹
Associated Venue: Alder Beer Co

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Via Milano 3, Seregno (MB), 20831, Italy

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5.5/10 Appearance 7 Aroma 5.5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5.5
Draught @ Erlings , Aarhus. Pours hazy golden with a White head. Stale and Dusty. Tropical hood beneath. Tired tap could be. A shame.
Tried on 22 Jul 2026 at 07:58

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Malmö crew CPH meet up 11/07/2026 dark sweet malty with chocolate and dark caramel, bourbon infused dark malty finish.
Tried from Draft at Mikkeller Bar (Viktoriagade) on 11 Jul 2026 at 17:46

7.5/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 8
Nice refreshing pilsner
More than a normal pilsner
Mmmmmm
[On tap at MBCC in Copenhagen, Denmark]
Tried from Draft on 09 Jul 2026 at 08:21

7.3/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Solid evening sipper
Not to sweet
Dark malt, chocolate, coffee and oak
Not to much bourbon
[On tap at MBCC in Copenhagen, Denmark]
Tried from Draft on 09 Jul 2026 at 08:15

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Nice tasty hop juice
Tropical, citric hoppy and pine
Ok sweetness
[On tap at MBCC in Copenhagen, Denmark]
Tried from Draft on 09 Jul 2026 at 08:12

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Frothy off-white fair mostly diminishing head. Black colour. Heavy malty and light hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Oily palate.
Tried from Draft on 30 Jun 2026 at 11:46

7/10
Tried on 28 Jun 2026 at 10:32

7.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Al naso arrivano caratteristiche di fruttato. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia rossa, mango, frutto della passione, frutta tropicale, banana, resina, pino, mirtillo e fragola.
Tried from Can on 19 Jun 2026 at 14:10

7.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Il naso riconosce sentori di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si percepiscono impressioni di miele, cracker, crosta di pane, frutta secca, erbaceo, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mango, papaya, frutta tropicale, uva spina e pipì di gatto.
Tried from Can on 19 Jun 2026 at 12:35

7.6/10
Sweetish, grassy and grainy malty with some tropical fruits, citrus, grapefruit, orange peel and hints of bitterness. Okay
Tried from Can on 17 Jun 2026 at 20:24