4.1/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
Just some tiny head, a bit of orange body, some bubbles. Heavy yeast on the nose, barn funk, orange zest, hay, sweet branches from a dried downed tree. Flavour is a yeasty caramel mix, heavy on the yeast, dissipates into a mess of wood notes and chalkboard. Dry finish. I guess you could get the yeast to do most of the work for you, but in that case, it all isn't that exciting.
Tried
on 24 May 2018
at 21:32
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Modest bleach white foam and a very yellow liquid. Soft yeast and horse hair aroma, burlap even. Flavour is strong yeast, some sourdough, barn funk and hay. Crisp finish. Not great, not bad, not awful, kinda "meh" I suppose. Will finish it.
Tried
on 24 May 2018
at 20:26
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
Il gusto al naso propende per il frumento. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medie. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. L'intensità gustativa è elevata e la continuità è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sono sfociano in un finale di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è intenso. Il palato porta note di crosta di pane, frumento, cereali e banana.
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2018
at 14:00
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
300ml bottle [Thanks Michel!]. Cloudy, orangey golden colour with average, frothy to creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Minimally strawy and grainy malty, and slightly fruity aroma, hints of apricot, mirabelle, a touch of peach. Taste is minimally sweet caramel malty and slightly fruity, hints of apricot, mirabelle, some peach. Rather light and almost a bit watery for 7.5% abv, therefore the alcohol isn't completely hidden and shines through in the finish. Just OK.
Tried
from Bottle
on 08 Feb 2018
at 20:03
3.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è a grana media. La carbonazione è nella norma. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta in perlage da bollicine medio-fini. La carbonazione è bassa. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è non invasivo. L'intensità gustativa è normale, con continuità sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sono di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si depositano note di caramello, miele, cereali e frutta secca.
Tried
from Bottle
on 01 Jan 2018
at 20:31
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 5
bottiglia 50 cl, schiuma bianca media grana abbastanza persistente, color giallo/arancio torbido, al naso malto frutta matura miele, in bocca malto caramello frutta gialla matura, carbonatazione moderata, corpo rotondo, leggero acidula, l'amaro è troppo accetuato e la rende poco equilibrata. 17.12.17
Tried
on 17 Dec 2017
at 04:50
4.5/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Swing-top bottle, 0.75l, shared with Patrick. Aroma of yeast, dark fruit and grass. Pours cloudy amber brown color with thin quickly diminishing off-white head and sparkling appearance. Taste starts medium sweet bready and yeasty, follows by some toasted malt and salty, but totally plain without any body, while finish is mild bitter. Light body, slick texture and soft carbonation in palate. Just terrible...
Tried
from Bottle
on 29 Nov 2017
at 08:31
4/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
500ml bottle (labelled as Umbri 19). 30th Oct 2017 at Chez Sophie with friends during the monthly beer exchange. Misty, pale gold, white topping. Not a lot going on really, light citrus notes within a very fizzy brew. Nice bottle and labeling, pity about the product.
Tried
from Bottle
on 01 Nov 2017
at 04:05
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Bottle from Conrad, Rimini as Cavalieri Doppio Malto Bionda. Pours slightly hazy golden colour with a large white head. Aroma of malt, caramel, corn, fruit, grass and straw. Medium plus sweetness and moderate bitterness. Medium body, slight oily texture, soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 18 Oct 2017
at 15:29
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle. Nice head with good duration. Color is golden. Aroma and taste are sweet malt, fruits, hops and has a sweet and bitter grassy finish.
Tried
from Bottle
on 18 Oct 2017
at 15:24