A:biskvit,tofe,rah karam,sad estri,cvet med,floral hop,peach O->A rah/zmerna sladkoba,biskvit,tofe,gren trave,floral,suho,light,rah vodeno

Fra flaske på Mi2, Cardinal sep-17: uklar mørk kobber med flott skum som varer. Vi hadde denne rett etter Humanfish SIPA, og jeg ble begeistret for denne også. Furunål, appelsinmarmelade og tropiske frukter i en solid maltkropp. Fin bitterhet i den gode ettersmaken.

Fra 0,33 boks på Mi2, Cardinal sep-17: uklar rødlig kobbergylden med flott skum som varer. Karameller, urter og bær i den fruktige aromaen og smaken. Fin biterhet og slank kropp gjør at den sklir raskt ned. Klokka har passert 21 men vi holder fortsatt en upåklagelig stil.

Shared bottle at Mi2 at Cardinal 04.09.17. Cloudy dark golden. Small white head. Aroma and taste of dust, wood chips, marmalade and dry citrus.

Shared bottle of 6,1 % ABV at Mi2 at Cardinal 04.09.17. Cloudy dark amber. Beige head. Aroma of medium roasted malt, hops and marmalarde. Taste of medium roasted malt, dark syrup and citrusy hops. A hint of green apples in aftertaste.

Shared bottle at Cardinal, Stavanger. Pours hazy dark amber with little off-white head. Aroma of caramel, bread, herbs. Tastes bitter with some sweetness. Thin to medium bodied, bitter finish dry mouth feel.

500ml bottle bought at Gulating Ølutsalg, Tromsø. Firm tan-coloured head, lacing rings, pitch black body. Moderately roasted malty aroma, hints of earth and bread. Chocolate malty taste profile backed by liquorice and moments of dark fruits. Roasted dark malty end. Palate softness. Fine bodied. Well made stout. (Tromsø 26.08.2017).

Flaske fra Gulating Stavanger, hjemme en fredagskveld etter at jeg har heist meg ned fra liften (karnappet skal males i morgen!): nesten klar helt gylden med svært højt cremeskum som varer. Denne insistente skumkronen stenger for aromaen, men etter hvert kjenner jeg deilige dufter av appelsinmarmelande, furunål og mango. Det samme i den friske og elegante smaken. Superlettdrikkelig med saftig bitterhet i avslutningen. Drikkeglede.

500 ml bottle, from the Norwegian importer. ABV is 7.7%, 80 IBU. Hops are Dana, Aurora, Cascade, Citra, Amarillo and Galaxy. Malts are Pilsener only. Hazy brownish golden to orange colour (how did they get that colour with pilsener malts only?), large white head. Distinct aroma of piney and grapefruity hops. Fairly dry flavour with loads of piney and grapefruity hops, very bitter finish.