7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn smaakpapillen kunnen verrassen op 26-04-2026.
Punaise Busty Brunette Whisky BA #7 wordt gebrouwen door de Izegemse Koekoeksbrouwer-ei bij brouwerij De Meester uit Lendelede. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, maar die ambitie koestert hij niet langer. In mei 2026 mag hij de vijfde verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij opperde dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit deze brouwerij, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE BUSTY BRUNETTE WHISKY BA #7 is een helder donkerbruin bier dat slechts weinig beige schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het is normaal wandklevend maar zakt naderhand snel in elkaar tot er niets meer van overblijft. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog borrelen.
HET AROMA:
Zoetig, mout, hout, vanille, beetje porto en een weinig whisky.
DE SMAAK:
Zoetig, mout, hout, beetje porto en een beetje whisky.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, wat bitterdroog, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas wat op het einde plat wordt.
DE NASMAAK:
Licht plakkerig, zoetig, mout, hout, wat porto en whisky, beetje bitterig, een lichte droge tint. De houttinten en het zoete vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Goede quadruppel, de alcohol is bijna niet te bespeuren. Daardoor gevaarlijk vlot drinkbaar.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=4783
Punaise Busty Brunette Whisky BA #7 wordt gebrouwen door de Izegemse Koekoeksbrouwer-ei bij brouwerij De Meester uit Lendelede. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, maar die ambitie koestert hij niet langer. In mei 2026 mag hij de vijfde verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij opperde dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit deze brouwerij, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE BUSTY BRUNETTE WHISKY BA #7 is een helder donkerbruin bier dat slechts weinig beige schuim aanmaakt in de vorm van een gelijkmatige laag. Het is normaal wandklevend maar zakt naderhand snel in elkaar tot er niets meer van overblijft. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog borrelen.
HET AROMA:
Zoetig, mout, hout, vanille, beetje porto en een weinig whisky.
DE SMAAK:
Zoetig, mout, hout, beetje porto en een beetje whisky.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, wat bitterdroog, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas wat op het einde plat wordt.
DE NASMAAK:
Licht plakkerig, zoetig, mout, hout, wat porto en whisky, beetje bitterig, een lichte droge tint. De houttinten en het zoete vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Goede quadruppel, de alcohol is bijna niet te bespeuren. Daardoor gevaarlijk vlot drinkbaar.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=4783
Tried
at
Drankencentrale Maes
on 25 Apr 2026
at 16:26
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 5.5
Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis samen met mijn nieuwsgierige smaakpapillen geproefd op 12-04-2026.
Punaise boozy blonde Liqueur de orange BA #4 wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester in Lendelede door de Koekoeksbrouwer uit Izegem. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, een ambitie die hij echter niet langer koestert. In mei 2023 mag hij de tweede verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij liet vallen dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit de brouwerij van Dirk De Meester, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE BOOZY BLONDE LIQUEUR DE ORANGE BA #4 is een wazig goudkleurig bier dat maar weinig gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag die sterk aan je glaswand blijft kleven. Daarna zakt het in elkaar tot je al vlug nog slechts een fijn dun laagje op je bier hebt staan. Er is wat zwevende gist zichtbaar en ook heel weinig fijne CO2 belletjes. Bij opening krijg moet je met een gusher af te rekenen.
HET AROMA:
Melkzurig, zeer licht zoetje, bloedsinaasappel, kruidig.
DE SMAAK:
Zuurtje, zeer licht zoetig, wat kruidig, alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, lichtjes bitterdroog, volmondige textuur, een wat platte koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Weer een zuurtje, wat zoetig, ook een klein bittertje, een eikenhouten toets, licht droge tint, alcohol. De houttint en het zuurtje vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Leuk biertje, de BA op madeiravaten is evenwel maar licht merkbaar. Toch eentje om te ontdekken.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’ s kan je ontdekken bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Punaise_boozy_blonde_Liqueur_de_orange_BA__4-b-4782.html
Punaise boozy blonde Liqueur de orange BA #4 wordt gebrouwen bij brouwerij De Meester in Lendelede door de Koekoeksbrouwer uit Izegem. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, een ambitie die hij echter niet langer koestert. In mei 2023 mag hij de tweede verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij liet vallen dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit de brouwerij van Dirk De Meester, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE BOOZY BLONDE LIQUEUR DE ORANGE BA #4 is een wazig goudkleurig bier dat maar weinig gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag die sterk aan je glaswand blijft kleven. Daarna zakt het in elkaar tot je al vlug nog slechts een fijn dun laagje op je bier hebt staan. Er is wat zwevende gist zichtbaar en ook heel weinig fijne CO2 belletjes. Bij opening krijg moet je met een gusher af te rekenen.
HET AROMA:
Melkzurig, zeer licht zoetje, bloedsinaasappel, kruidig.
DE SMAAK:
Zuurtje, zeer licht zoetig, wat kruidig, alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, lichtjes bitterdroog, volmondige textuur, een wat platte koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Weer een zuurtje, wat zoetig, ook een klein bittertje, een eikenhouten toets, licht droge tint, alcohol. De houttint en het zuurtje vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Leuk biertje, de BA op madeiravaten is evenwel maar licht merkbaar. Toch eentje om te ontdekken.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’ s kan je ontdekken bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Punaise_boozy_blonde_Liqueur_de_orange_BA__4-b-4782.html
Tried
from Bottle
at
Drankencentrale Maes
on 18 Apr 2026
at 11:51
8.5/10
—
Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis voorgeschoteld aan mijn smaakpapillen op 29-03-2026.
Punaise Stoute Brunette Milf Stout wordt gebrouwen door de Izegemse Koekoeksbrouwer-ei bij brouwerij De Meester uit Lendelede. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, maar die ambitie koestert hij niet langer. In mei 2026 mag hij de vijfde verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij opperde dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit deze brouwerij, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE STOUTE BRUNETTE MILF STOUT is een ondoorzichtig donker bruin bier dat veel moussig bruin schuim aanmaakt wat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft nadien stabiel maar naar het einde toe heb je nog slechts een fijn dun laagje over. Er is nog wat gist zichtbaar op de bodem van de fles maar CO2 belletjes zijn niet zichtbaar.
HET AROMA:
Zoetig, rozijn, koffie, mout, hout.
DE SMAAK:
Zoet, bitterige kersenpitten, gebrand, koffie, hout.
HET MONDGEVOEL:
Volle body en een licht romige textuur. Een platte koolzuurgas prikkeling.
DE NASMAAK:
Zoetig, bijna wrange bitterige kersenpitten, gebrand, hout, lichte droge tint, verwarmende alcohol en een zekere likeurtoets. De houttinten en de likeur vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een zekere lekkere licht zoete stout, alle stout elementen zijn er maar in een bescheiden vorm.
Punaise Stoute Brunette Milf Stout wordt gebrouwen door de Izegemse Koekoeksbrouwer-ei bij brouwerij De Meester uit Lendelede. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, maar die ambitie koestert hij niet langer. In mei 2026 mag hij de vijfde verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij opperde dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit deze brouwerij, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE STOUTE BRUNETTE MILF STOUT is een ondoorzichtig donker bruin bier dat veel moussig bruin schuim aanmaakt wat sterk aan je glaswand blijft kleven. Het blijft nadien stabiel maar naar het einde toe heb je nog slechts een fijn dun laagje over. Er is nog wat gist zichtbaar op de bodem van de fles maar CO2 belletjes zijn niet zichtbaar.
HET AROMA:
Zoetig, rozijn, koffie, mout, hout.
DE SMAAK:
Zoet, bitterige kersenpitten, gebrand, koffie, hout.
HET MONDGEVOEL:
Volle body en een licht romige textuur. Een platte koolzuurgas prikkeling.
DE NASMAAK:
Zoetig, bijna wrange bitterige kersenpitten, gebrand, hout, lichte droge tint, verwarmende alcohol en een zekere likeurtoets. De houttinten en de likeur vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een zekere lekkere licht zoete stout, alle stout elementen zijn er maar in een bescheiden vorm.
Tried
from Bottle
at
Drankencentrale Maes
on 29 Mar 2026
at 16:14
8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Fles gekocht in België en thuis gedronken.
Diep donkerbruin bier met matig schuim.
Aroma van donker fruit en rode wijn.
Smaak is vol, licht houtig en fruitig.
De smaak van donker fruit blijft even hangen.
Diep donkerbruin bier met matig schuim.
Aroma van donker fruit en rode wijn.
Smaak is vol, licht houtig en fruitig.
De smaak van donker fruit blijft even hangen.
Tried
on 22 Mar 2026
at 20:31
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8
Fles gekocht in België.
Donkerbruin bier met rode gloed. Mooie stevige schuimkraag.
Aroma van chocolade en koffie.
Smaak van koude koffie en bittere chocolade.
Nasmaak is zacht bitter.
Donkerbruin bier met rode gloed. Mooie stevige schuimkraag.
Aroma van chocolade en koffie.
Smaak van koude koffie en bittere chocolade.
Nasmaak is zacht bitter.
Tried
on 30 Jan 2026
at 20:39
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7.5
Bottle at home shared with Laura. Clear darker golden color, medium to full sized white head. Aroma and flavor are malts, yeasty, grape peel soft tart and wood. Typical blonde beer aged on red wine barrels. Exactly what you could expect.
Tried
on 03 Jan 2026
at 15:46
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Bottle at home. Clear golden color initially, cloudy after pouring in the last bit of the bottle, huge foamy white head. Aroma is that typical witbier smell I'd say, lemon-ish and refreshing. Flavor is similar: wheat, lemon, somewhat bitter. High carbonation. Solid witbier.
Tried
on 03 Jan 2026
at 15:18
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Bottle from Delhaize (Dok Noord).
A: hazy black, stable, foamy, beige head.
A: chocolate bar, fudge, aniseed, liquorice, mocha.
T: sweetish prune, fondant, spicy aniseed, some coffee.
F: herbal hops, liquorice, bit metallic, warming vodka-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Quite herbal, turning towards a rather unpleasant bitterness in the end. Too messy.
A: hazy black, stable, foamy, beige head.
A: chocolate bar, fudge, aniseed, liquorice, mocha.
T: sweetish prune, fondant, spicy aniseed, some coffee.
F: herbal hops, liquorice, bit metallic, warming vodka-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Quite herbal, turning towards a rather unpleasant bitterness in the end. Too messy.
Tried
on 31 Dec 2025
at 15:43
6.5/10
—
Appearance 5
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle at home. Huge sized bubbly off-white to beige head. Aroma and flavor are malts, brown malts, liquor, brown candy sugar, somewhat sweetish. Solid. Not great but the flavor is alright.
Tried
on 14 Dec 2025
at 15:02
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Roodbruin vrij helder bier met mooie schuimkraag. Smaak is fruitig en zoetzuur met iets van bessen, wat kersen, een beetje karamel en wat graan.
Tried
from Bottle
from
De Caigny Dranken
on 03 Oct 2025
at 14:50