Browar Artezan
Microbrewery
in Błonie,
Masovian,
Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues
Established in 2012
Dość szybko okazało się, że natoliński browar jest dla nas za mały. W 2015 roku przeprowadziliśmy się zatem do Błonia, zajmując jedną z hal dawnych zakładów mechaniki precyzyjnej Mera-Błonie, gdzie pracujemy do dziś.
PabloZab (3302) reviewed Czarny Mustang from Browar Artezan 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Butelka 0.5l (24.10.2015). Czarne, praktycznie nieprzejrzyste podkreślone brązowawą pianą, która szybko znika niespecjalnie znacząc szkło. Aromat palony, kwaskowy, trochę gryzący z delikatną czekoladą i nutą kawy zbożowej schowaną nieco głębiej. Wyraźnie palone w smaku, wytrawne z lekką nutą kawy i delikatnym kwaskiem w posmaku. Wytrawne z wyraźnie zaznaczoną goryczką, trochę gryzącą, taką z pazurem z jednej strony. Z drugiej gładka aksamitność, lekkość, delikatność. W sumie czarny mustang mimo swojej "dzikości" jest przyjemny i całkiem pijalny.
Werckmeister (8041) reviewed Czarny Mustang from Browar Artezan 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 7.5
0,1l taster from tap at Viva La Pinta Krakow shared with gf. black color, small tan long-lasting head. smells of spices, some ash & also tobacco, coffee, light malty roast. medium body, soft carbonation, slick mouthfeel. very nice taste of coffee roast, a bit milky, some charcoal, light ash, light spices, very light sweetness, light smoke / earthy notes. finishes with coffee and roast notes. lovely stout, smell was not too exciting but taste is really nice, not overly complex, but the coffee / roast & charcoal notes are nicely balanced, drinks great especially also judging by the low ABV. would drink again.
Idiosynkrasie (17851) reviewed Białe IPA from Browar Artezan 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
500ml bottle. Clear golden colour with average, frothy, fairly lasting, minimally lacing, white head. Citrusy fruity, hoppy aroma, notes of lemon, lemon yoghurt, a touch of lemongrass. Taste is citrusy hoppy, notes of lemon, lemon yoghurt, a zesty lemon touch, cautious hints of lemongrass, lemon tea. IPA Tour: The Lemon Stage.
Szczyp3k (820) ticked IPA Tour: Czarne IPA from Browar Artezan 10 years ago
PabloZab (3302) reviewed Czarne IPA Equinox from Browar Artezan 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Butelka 0.5l (24.10.2015). Piwo ciemnobrunatne, niemal czarne, całkowicie nieprzejrzyste z minimalnymi, rubinowymi refleksami pod światło. Piana beżowa, obfita o kremowej konsystencji tworzy ładną czapę na powierzchni piwa i subtelnie krążkuje. Aromat intensywny z mega wyraźną nutą prażonego słonecznia, gdzies dalej w tle lekka paloność a jeszcze dalej cytrusy. W miarę ogrzewania sie piwa pojawia się delikatny smrodek, na szczęście niezbyt intensywny i nie dominuje. Podobnie w smaku, gdzie rządzi słonecznik, dalej paloność. Goryczka wyraźna palono-cytrusowa, średnio długa, trochę zalegająca, jakby łodygowa, drapie w gardle. Całość tworzy dosyć wytrawną mieszankę z delikatnym słodkawym posmakiem i subtelnym kwaskiem na finiszu. Bardzo fajna czarna, single hop IPA choć chmiel nie gra tu kompletnie głównej roli, na pewno charakterystyczna ze względu na intensywną nutę prażonego słonecznika zarówno w aromacie (za co duży plus) i smaku choć goryczka jest ciut za agresywna ale z dugiej strony piwo jest gładkie i bardzo pijalne więc nie ma sie co czepiać. Bardz ciekawe piwo, to na pewno!
lafar255 (1838) ticked Czarny Mustang from Browar Artezan 10 years ago
lafar255 (1838) ticked Czarne IPA Equinox from Browar Artezan 10 years ago
PabloZab (3302) reviewed Białe IPA from Browar Artezan 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Butelka 0.5l (13.10.2015). Piwo praktycznie klarowne o jasno złotej barwie, białej, drobniutkiej i obfitej pianie, która delikatnie zdobi szkło. Z wyglądu niemalże jak czeski pils. Aromat przyjemny, cytrusowy w pierwszym momencie a juz po chwili z nutami przyprawowymi daje lekki, świeży i delikatnie słodkawy bukiet. W smaku wyraźna cytrusowa goryczka, krótka i niezalegająca, złamana delikatną przyprawową nutą przebijającą się z drugiego planu. Całość bardzo orzeźwiająca, lekka, pijalna. Bardzo fajna, mocno wytrawna w odczuciu i goryczkowa ipa z nutką belgii w tle.
Oczek2015 (2210) reviewed Babie Lato from Browar Artezan 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Butelka 0,5l termin ważności 13.09.2015 , temperatura serwowania 10 stopni+, szkło teku. Aromat: bardzo przyjemny, poprawny, bez wad sensorycznych, jest typowo Belgijska estrowa nuta (ananas, dojrzała gruszka), doprawione kolendrą która jest wyczuwalna ale w nienachalny subtelny sposób, jeżeli chodzi o chmiele to drugi a nawet trzeci plan dopełniają całość delikatnie nie wychodząc przed szereg (większość pewnie poszła na goryczkę), chociaż jak się troche ogrzeje to wyraźnie wyczuwalna marakuja typowa dla galaxy. Barwa: słomkowe, zamglone/opalizujące. Piana: piwo nalewane na dwa razy( wiadomo teku małe szklo), biała, za pierwszym razem obfita zbudowana z pęcherzyków dużej wielkości, szybko się dziurawi zabijając w kremowy korzuszek o wysokości ok. 2 cm, za drugim razem przy nalewaniu piana zbudowana z drobnych pęcherzyków (za każdym razem zastanawiam się czy temperatura trunku ma wpływ na budowę piany ?) , leasing brak. Smak: wytrawny(kwaskowy) ,owocowy(cytrusy), ziołowy-wyczuwalna kolendra i delikatnie coś jakby goździk, goryczka dobrze wyczuwalna ale nie dominująca, krótka ziołowo-cytrusowa (z tego co pisze na kontrze to nawet wyższa o 5ibu niż w stylu wg. bjcp), ale i tak przy tej bogatej palecie smaków, którą ciężko opisać nie jest jakoś bardzo wyczuwalna). Wysycenie średnie do wysokiego, orzeźwiające, wg mnie bardzo dobre piwo jak najbardziej w stylu, ale czy do powtórki? , trochę cena za wysoka ponad 10 PLN, raczej do degustacji.
Szczyp3k (820) ticked IPA Tour: Białe IPA from Browar Artezan 10 years ago