Brouwerij De Werf
Microbrewery
in Enkhuizen,
Noord-Holland,
Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Proeflokaal de Werf
- Out of business
Established in 2012
Closed in 2024
Tussen 2012-2017 als Brouwerij De Compagnie actief als brouwerijhuurder. In 2017 ontstond Brouwerij De Werf en begon men zelf te brouwen.
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle shared at THT March. Dark brown. Cardboard, sweet malts, boozy, cognac, caramel, toffee. Over medium sweet, boozy bitter. Nice, but needs to be shared.
Basementonline (12540) ticked Hemelsbruin from Brouwerij De Werf 4 years ago
#quadrupel
TomHendriksen (8176) reviewed Skitter from Brouwerij De Werf 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een goudgeel bier met een witte schuimkraag. Het heeft een hoppige geur. De smaak is hoppig, gistachtige en wat grapefruit achtig.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33 cl. bottle @ home, gift from Alex and Suus.
Clear dark brown with a thin off-white head. Roasted malts aroma. Sweet taste with a sweet roasted finish. Nice stout.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
33 cl. bottle @ home, ift from Alex and Suus.
Clear brown with a thin white head. Dark caramel and raisin aroma with some spices. Sweet taste with a sweet finish. Alcohol well hidden. Good quadrupel.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33 cl. bottle @ home, gift from Alex and Suus.
Clear golden with a white head. Fruity and piney aroma. Sweet taste with a medium bitter finish. Really nice tripel.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl Fles uit een borreldoos. Amber-bruine kleur, vaalwitte kraag. Ruikt naar donker fruit, kruidig, caramel, hint van kruidnagel en kaneel. Smaak is medium zoet tot zoet, moutig, donker fruit, wat kruidig, rozijntjes, redelijk droog en bitter. Medium body. Prima Quad.
WildeJoost59 (1493) reviewed Tunus from Brouwerij De Werf 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Thuis uit een flesje, gekocht bij de uitstekende Bierwinkel in Alkmaar. Gouden licht troebele kleur, roomwit schuim. Redelijke tripelsmaak, zacht, niet heel uitgesproken. Aardig.
thanatosti (4472) reviewed Doezel from Brouwerij De Werf 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
33 cl. bottle shared with Hilde @ home, bought @ Kulenborgse Bierhandel.
Hazy golden with a big white head. Hoppy tropical fruit aroma. Sweet taste with a bitter finish. Remarkable mouthfeel and depth for such a modest ABV beer. Well done.