Brouwerij De Werf

Microbrewery in Enkhuizen, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Proeflokaal de Werf - Out of business

Established in 2012

Closed in 2024

Contact
Paktuinen 6, Enkhuizen, 1601 GD, Netherlands
Description
In een oude scheepswerf midden in de historische binnenstad van Enkhuizen is Brouwerij De Werf gevestigd. Hier brouwen we heerlijke bieren en vieren we het leven. Samen met vrienden, kennissen, familie, collega’s, bekenden en onbekenden. Op de vriendschap. Proost!

Tussen 2012-2017 als Brouwerij De Compagnie actief als brouwerijhuurder. In 2017 ontstond Brouwerij De Werf en begon men zelf te brouwen.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Geprobeerd van fles met Inoven, Roelzie en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een donkerbruin bier met een rode gloed en een medium schuimkraag. Het heeft een fruitige en houtige achtige geur. De smaak is zacht, zoet, fruitig met een vleugje whisky en hout.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 17:40

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Geprobeerd van fles met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een diep donkerbruin bier met een volle schuimkraag. Het heeft een zoete cognac achtige geur. De smaak is vol, zoet en cognac achtig.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 17:38

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Flesje gedronken tijdens bierfestival Rozendaal. Bruin troebel bier met witte schuimkraag die snel weg trekt. Aroma licht houtig. Smaak is licht fruitig. Weinig nasmaak.
Tried on 26 Mar 2022 at 17:37

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een licht troebel goudgeel bier met een dun laagje schuim wat snel weg ebt. Het heeft een mooie moutige wat zoete geur. De smaak is moutig, zacht zoet, perzik en mango.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 17:34

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Glaasje van tap gedronken tijdens bierfestival Rozendaal. Goudgeel troebel bier met volle witte schuimkraag die snel weg trekt. Aroma licht hoppig. Smaak van tropische vruchten en hop. Nasmaak is bitter.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 13:03

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Glaasje van tap gedronken tijdens bierfestival Rozendaal. Donkerbruin helder bier met volle beige schuimkraag. Aroma licht hoppig. Smaak van gebrande mout en hop, licht fruitig. Nasmaak is bitter.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 12:58

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een troebel geel bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een fris zurige geur met tonen van honing. De smaak is moutig en vol van honing.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 12:56

7.2/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een troebel oranje geel bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een zoete fruitige en tropische geur. De smaak is zacht, fruitig en zoet met tonen van mango en ananas.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 12:50

7.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een diep donkerbruin bier met een bruinig schuim. Het heeft een gebrande moutige geur met tonen van hop. De smaak begint gebrand, koffie en chocolade met een hoppige afdronk.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 12:44

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6
Glaasje van tap gedronken tijdens bierfestival Rozendaal. Goudgeel troebel bier met volle witte schuimkraag. Aroma licht hoppig met een hint van barbecue. Smaak van honing en hop, licht fruitig maar jammer genoeg een beetje waterig. Nasmaak is bitter.
Tried from Draft on 26 Mar 2022 at 12:36