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Description
The brewing industry in Grünbach has been documented since the early 18th century with the brewing law of 1723. After an eventful history, Herman Noll took over the brewery under the name of Schloßbrauerei Grünbach. In 1990 son Alexander took over the brewery in the third generation. After the year 2000 Alexander Noll started to look for a partner in order to be able to cope with the challenges of the beer market and also recognize the potential of the brewery in order to be able to continue investing in brand revitalization and expansion together. In 2013 this partner was found in the Arco-Bräu in Moos.
6/10
Tried
on 15 Jul 2014
at 05:51
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle 500ml.Unclear medium orange yellow color with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is light to moderate malty, wheat, light caramel, moderate to light light heavy yeasty, fruity, bubble gum. Flavour is moderate sweet with a average to long duration, fruity, bubble gum, yeasty. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20131229]
Tried
from Bottle
on 25 May 2014
at 14:32
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Ins Glas ergießt sich ein trübes braunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch hefig, röstmalzig, leicht fruchtig würzig. Geschmack hefig, leicht würzig, leicht fruchtig.
Tried
on 14 Feb 2014
at 11:12
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Trübes goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch hefig, fruchtig. Geschmack hefig, fruchtig nach Banane, leicht würzig.
Tried
on 09 Feb 2014
at 07:31
5.5/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 4
Süßlich-vollmundiger und sehr würziger Antrunk. Der Hauptteil ist sehr von dieser würzigen Note dominiert, und wäre die Hefe mit den leichten Weizenaromen nicht unterschwellig ein Bisschen zu schmecken, würde ich es für ein Export o.ä. halten. Diese Würzigkeit zieht sich mit ihrer Süße bis in den Nachgeschmack. Herbe ist nicht zu spüren. Auf der Zunge bleibt die (für mich) unangenehme, würzig-hefig-süßliche Note.
--> Nicht meins!
Test vom 23.9.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,7,10,6,12,7 - 8,05
--> Nicht meins!
Test vom 23.9.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,7,10,6,12,7 - 8,05
Tried
on 31 Dec 2013
at 08:00
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Schöne, orange-dunkle Farbe mit cremeweißem Schaum. Der Antrunk ist säuerlich erfrischend und angenehm hefig mild. Zum Hauptteil wird das Bier ganz leicht malzig-muffig, dabei leicht herb, was aber wieder angenehm ins Gesamtbield passt. Auf der Zunge bleibt eine frisch-weizige, leicht malzig-herbe Note zurück.
-->schönes süffig-frisches Weizen, aber irgendwie einen Tick zu wässrig! Aber im Sommer im Biergarten bestimmt ideal!!
Test vom 17.2.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,12,10,12,11 - 11,30
-->schönes süffig-frisches Weizen, aber irgendwie einen Tick zu wässrig! Aber im Sommer im Biergarten bestimmt ideal!!
Test vom 17.2.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,12,10,12,11 - 11,30
Tried
on 31 Dec 2013
at 07:59
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Moderate malty and fruity notes. Moderate bitter flavor. Average bitter finsh. nice citrus notes. not a dunkel but a strong hefe!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Oily palate. Nice.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2013
at 08:51
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
50 cL bottle. Pours cloudy yellow to orange with a small white head. Aroma is estery. Fruity and bubblegum. Dry and bitter. Bubblegum and dry estery finish. Quite clear coloured, yet ABV moves this to a dunkelweizen it seems.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2013
at 08:50
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Bottle @ Johns, Århus newyear tasting. Pours slightly hazy dark yellow with a white head. Aroma of wheat, light yeast, light tartness, spice. Flavor is wheat, yeast, grainy, light sweet fruit, banana. Thin to medium body, lively carbonation. 291213
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2013
at 08:49
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle @ Aarhus tasting. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, wheaty, banana and yeasty. Flavor is quite sweet and light bitter. Sweet finish. 291213
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2013
at 08:47