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Description
Anfänglich haben wir unser Bier in der gemeindeeigenen Kommunbrauerei gebraut, und erst 1929 wird die brauerei ein eigenständiger gewerblicher betrieb. In 1958 wird die Brauerei in Burgbräu Neuhaus umbenannt. Rund 1960 wurde das Kommunsudhaus zu klein, so dass 1965 ein eigenes Sudhaus am Oberen Markt gebaut wurde.
Aufgrund der Verwechselbarkeit mit vielen Burg-Brauereien anderer Gemeinden erhält die Brauerei in 1966 den Namen Kaiser Bräu. Die Biere werden ebenfalls unter der Markenbezeichnung Kaiser distribuiert.
Für eine weitere Entwicklung der Brauerei war auch die beengte Lage im Ortskern von Neuhaus nicht ausreichend, und so errichteten wir im Auwald eine neue großzügige und ausbaufähige Braustätte. Seit 1991 werden in dieser neu erbauten Braustätte am Auwald mit modernster Brautechnologie und optimaler Qualitätssicherung Biere hergestellt und abgefüllt.
Aufgrund der Verwechselbarkeit mit vielen Burg-Brauereien anderer Gemeinden erhält die Brauerei in 1966 den Namen Kaiser Bräu. Die Biere werden ebenfalls unter der Markenbezeichnung Kaiser distribuiert.
Für eine weitere Entwicklung der Brauerei war auch die beengte Lage im Ortskern von Neuhaus nicht ausreichend, und so errichteten wir im Auwald eine neue großzügige und ausbaufähige Braustätte. Seit 1991 werden in dieser neu erbauten Braustätte am Auwald mit modernster Brautechnologie und optimaler Qualitätssicherung Biere hergestellt und abgefüllt.
6/10
Tried
on 19 Oct 2023
at 22:10
6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
0,5 l bottle from Zisch, Wildeshausen. Clear golden with a small one finger short living white head in the glass. Grainy caramel aroma. Taste also smooth grainy with caramel. Low biterness, some citrus elements. Below average carbonated. Okay.
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2023
at 20:36
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle 50 cl. Pours a clear golden with a solid, white head. Slightly grainy nose, some floral hops. Medium body, a clean maltiness with a slightly tart edge. Subdued bitterness. 270923
Tried
from Bottle
on 27 Sep 2023
at 14:44
7.5/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle from Appellation Wines. Appearance - dark brown but still clear. Some red chinks. Foamy off-white head. Nose - toffee, rye bread and dried orange. Taste - sweet toffee, almost strawberry jam, spiced bread, mincemeat and malt loaf. Palate - medium bodied, sweet and creamy, only slight dryness on the finish. Overall - this has a lot of the characteristics of a doppelbock but at a lower ABV. So, not on style but very tasty.
Tried
from Bottle
on 15 Sep 2023
at 17:14
4/10
Can from Aldi. Slabiak. Ładna stylowa puszka, ale jedyne co fajne to śnieżna i trwała piana. Jasna słomkowa barwa, wodniste i kompletnie bez ciała.
Tried
from Can
on 14 Sep 2023
at 19:28
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Fles 50cl thuis. Caramel, rood fruittonen, süffig, lichte bittertonen, bready, licht kruidig, licht droog, nutty. (7-9-2023).
Tried
on 07 Sep 2023
at 20:06
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Fles 50cl thuis als Veldensteiner Lager Hell. Maltzoet, grassig, wat bloemig, fruitig, lichte bittertonen, hoptonen. (6-9-2023).
Tried
on 06 Sep 2023
at 16:26
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Fürchterliches Flaschendesign :D Aber das muss ja nix heißen. Optisch klares Gold, schöne Perlung, ordentlich Schaum. In der Nase Getreide und Malz. Im Trunk angenehm frisch-würzig, süffig, dezente Süße, lecker. Der Name schreckt ab, das Bier hat eine bessere Verpackung verdient.
Tried
on 03 Sep 2023
at 13:58
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle from Raynville Superstore. It pours clear yellow with a decent fluffy white head. The aroma is soft, sweetish, doughy white bread, grain husk, cereal, grass and a touch of nougat. The taste is fairly crisp, dry, fairly sweet malt base, doughy, white bread, biscuit, custard creams, grain, cereal, bake goods and some grassy/leafy hops with a lingering dry, grassy finish. Average body and moderate carbonation. Has some interesting nuances to it. Decent.
Tried
from Bottle
on 27 Aug 2023
at 15:16
4.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
St. GeorgenBräu Alkoholfrei, hergestellt von Kaiser Bräu, Neuhaus/Peg., Flasche von Fristo, Höchstadt a.d. Aisch. - Goldgelb, klar; regulärer Schaum. - Nase nur annähernd bierähnlich, blaß hellmalzig und mild säuerlich-herb, etwas Hopfenextrakt. - Geschmack sortentypisch dünn und billig säuerlich herb ohne richtige Hopfenaromen, nur krautig und zart holzig. Immerhin schlank und erfrischend. - Keins der besseren Alkoholfreien, eher ein alkoholreduziertes Industriebier. So etwas mit Bierspezialität zu etikettieren ist schon dreist. (23.8.2023.)
Tried
on 23 Aug 2023
at 17:22