Mash Paddle Brewery (UK)

Microbrewery in Bermondsey, Greater London, England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿
Associated Venue: Mash Paddle Brewery Tap Room

Established in 2022

Contact
92 Enid St, Bermondsey, SE16 3RA, England
Description
Established in 2022 Mash Paddle Brewery is one of the newest Taprooms on the Bermondsey Beer Mile where the team use their extensive experience to brew amazing beer using the highest quality kit.

Mash Paddle Brewery is London’s only incubator for start-up brewers, where anyone can learn to Brew Great Beer in one of our classes.

     Show



7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
On tap @Mash Paddle Brewery Tap Room, Londres. 14/10/2023. Color blanco aromas y sabores frutales, tropical mango.
Tried from Draft on 25 Oct 2023 at 18:21

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
On tap @Mash Paddle Brewery Tap Room, Londres. 14/10/2023. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores frutales, ácida, cuerpo ligero.
Tried from Draft on 25 Oct 2023 at 18:21

7/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Draught at the brewery. Orange gold with a short head. Aroma of mango and salt. Flavour is sharp tart, mango fruits, dry fizz, salty sharp juice finish.
Tried on 07 Oct 2023 at 12:28

5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4.5 Texture 5 Overall 5
1/2 pint draft @ Mash Paddle Taproom.
Couleur dorée/pâle, pas de col.
Arôme sur un léger fruité tropical avec un bouquet mangue délicat et un rétro-nasal abricot rappelant le fruit confit. Tout cela est rapidement mis en retrait par rapport au côté 'sour' qui même au nez devient un peu trop dominant. Léger côté grains qui perdure également.
Palais sur un caractère 'sour' marqué virant parfois vers un 'acétique' - ce côté aigre prend presque plus une allure de fruit de la passion que de mangue et d'abricot. Le fini est sec, accentué par un effet grinçant aux dents, râpeux.
Assez moyen, autant le début est bien fruité, le reste en fin de bouche devient un peu bordelique niveau acidité.
In fine, je n'ai pas pu finir mon verre.
Tried from Draft at Mash Paddle Brewery Tap Room on 13 Aug 2023 at 13:44

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
1/2 pint draft @ Mash Paddle Taproom.
Pâle, col blanc-cassé, fin crémeux.
Arôme sur un agréable bouquet houblonné oscilant sur le résineux, pointe d'agrumes (plus dsicrètes) avec un côté grains concassés plus marqué.
Palais sur une IPA assez classique prenant plus une tournure américaine sans trop de présence du volet neipa. Effervescence est un peu faiblarde, léger pin et résineux, rondeur en fin de bouche avec une note rappelant l'avoine et un léger caractère toasté.
Tried from Draft at Mash Paddle Brewery Tap Room on 13 Aug 2023 at 13:04

6.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Notater fra fjerde stopp på årets BMM. Fra fat: uklar gylden med fint skum som varer. Overmoden citrus, litt sllapp aprikos og mango. Noe furunål. Igjen bedre aroma enn smak. Rather underwhelming.
Tried on 09 Aug 2023 at 18:08

5.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 4 Texture 6 Overall 5
Notater fra fjerde stopp på årets BMM. Fra fat: lett uklar gylden med fint skum som varer. Deilig aroma, men den brusende munnfølelsen etterfølges av en overdose citron og lime. Ubalansert og forglemmelig.
Tried on 09 Aug 2023 at 18:05

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Tried on 29 Jul 2023 at 14:10

5/10
Tried on 29 Jul 2023 at 14:03