De naam is net als de brouwerij een deel van mezelf. Astrologie gaf me de inspiratie. 1 augustus, mijn geboortedag
CYpres - de Keltische horoscoop gebruikt bomen voor bepaalde periodes in het jaar.
DRAak - Chinese astrologie koppelt dieren aan het geboortejaar.
LEeuw - Westerse sterrengroepen symboliseren de periodes in het jaar.
tderoeck (22711) reviewed Samhain from CyDraLe 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5
1/II/25 - 66cl bottle from… Hopduvel maybe? I forgot. Shared @ Nieuwjaarsreceptie Gentse Biervereniging (Ledeberg), BB: 31/X/21 (2025-84)
Clear dark brown to black beer, no head. Aroma: nice, good roast, alcohol, chocolate, cocoa powder, a bit oxidized, earthy, some soy sauce. MF: soft to no carbon, medium body. Taste: nice roast, caramel, vanilla, alcohol, some dried fruits, a bit of tannins, pretty bitter, nice! Aftertaste: more roast, cocoa powder, bitter, dry, alcohol, a touch of vanilla, very decent stuff!
Icedwarf (4896) reviewed Samhain from CyDraLe 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Donkerbruin bier met bruin schuim wat snel wegzakt. Smaak is krachtig warm, licht bitter en licht kruidig zoet met veel eikenhout en wat koffie en chocolade. Vind het eiken ietwat te overheersend.
beerhunter111 (50581) reviewed Samhain Oogstseizoen 2022 from CyDraLe 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Kerstbier Festival. A black beer with a beige head. Aroma of mid sweet strong dark malt, liquorice, wood. Taste of intense liquorice, sweet strong dark malt, chocolate, melasse.
Icedwarf (4896) reviewed Witches Brew It Better from CyDraLe 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Donker roodbruin bier met mooie schuimkraag. Smaak is licht bitter met een klein zuurtje en iets van chocolade, wat koffie, melk en donker fruit. Niet onaardig moet ik zeggen.
Icedwarf (4896) reviewed Grote Klos from CyDraLe 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Roodbruin bier met weinig schuim schuim. Smaak is bitterzoet en zeer kruidig met daartussen iets van banaan en wat friszure sinaasappel. Een heel bijzondere tripel die ik eigenlijk geen tripel zou willen noemen maar desondanks we erg goed smaakt.
TomHendriksen (8176) reviewed Witches Brew It Better from CyDraLe 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 7.5
Fles gedeeld door Benzai, geprobeerd met LiekevdV en Keukeman. Het is een donkerbruin bier met een beige schuim. Het heeft een aroma van koffie en hop. De smaak is wat zurig, koffie, chocolade en hop.
Benzai (24515) reviewed Witches Brew It Better (2020) from CyDraLe 3 years ago
Appearance - 5 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle at birthday shared. Brown color, virtually no head. Smell and taste malts, roasty a bit, while wheat bread. Meh. Not too good.
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Bottle at home. Unclear orange color, medium to full sized white head. Aroma and flavor are malts, somewhat hoppy, bit hard to describe really. Kind of a blonde beer tbh. Meh.
beerhunter111 (50581) reviewed Samhain from CyDraLe 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
66cl bottle. A very dark brown beer with a small tan lacing. Aroma of intense oak chips, sweet dark malt, chocolate. Taste of strong dark moderate roasted malt, coffee, oak chips, vanilla, slightly boozy finish.
Koelschtrinker (42542) reviewed Samhain from CyDraLe 4 years ago
Appearance - 5 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5.5
Keine Karbonisierung. Voluminöser Beginn, zu viel Bourbon, da waren die Chips zu lange im Bier. Intensiv malzig, trockener Hintergrund, cremig, merkwürdigerweise nie wirklich alkoholisch. Likörartig. 8/8/7/7/8/7