Lmojoh (4073) reviewed Pyatnytsia (П'ятниця) from Tsypa (Ципа) 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Sort med beige skum som varer. Aroma malt sjokolade karamell sirup mørke frukter. Smak tørr kaffe røsted malt karamell bitter sjokolade. Mild øl og fin fylde, smaksrik. Flaske delt med DjOeye
Lmojoh (4073) reviewed Menchul (Менчул) from Tsypa (Ципа) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Lett sløret gylden amber med lyst beige skum som legger seg som ett slør. Aroma malt røyk gress gjær. Smak malt eple humle gjær røyk karamell. Middels fylde, lett bitter, noe røyk. Flaske delt med DjOeye
Lmojoh (4073) reviewed Hran (Грань) from Tsypa (Ципа) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 3
Mørkebrun nesten sort med beige skum som daler sakte. Aroma røsted malt jord mineraler kaffe potetåker. Smak malt syrlig kaffe metaller mineraler jord. Jordpreget øl, (uheldig) Flaske delt med DjOeye
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 3.5
Uklar lys gul med hvitt skum som daler fort. Aroma malt kål noe frukt. Smak malt kål sitron. Middels fylde, syrlig, sitronen løfter litt. Flaske delt med DjOeye
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Uklar rød med rosa skum som legger seg rundt kanten. Aroma malt cherry. Smak malt cherry marsipan. Fruktig og frisk. Flaske delt med DjOeye
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Sløret lys rød/rosa med hvitt skum som legger seg rundt kanten. Aroma bringebær sitron. Smak bringebær malt. Syrlig og frisk. Flaske delt med DjOeye
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Rød med rosa som som daler sakte. Aroma bær. Smak syrlige bær (en miks av bringebær og kirsebær). Frisk og syrlig. Flaske delt med DjOeye
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 8
Dieses Bier kommt von der Hutzulen-Brauerei Tsypa. Die Hutzulen sind ein ukrainischer Bergstamm aus den Karpaten, welche als Viehirten ihr Auslangen fanden und über die Berge mit Vuvuzela-artigen Tröten kommunizierten. Warum ich das weiß? Weil man inzwischen auf Tourismus umgesattelt ist und jeder diese Geschichten zu hören bekommt. In der Ukraine nennt man die Hutzulen schon die Tiroler der Ukraine. Für mich ist es vorerst mein letztes ukrainisches Tsypa-Bier, das ich mir extra im Kühlschrank aufgehoben habe. Der Vorteil zu anderen ukrainischen Bieren, die oftmals vor dem MHD sauer werden: Das ist bei diesem Bier nicht möglich, da es bereits sauer ist. Es ist wirklich gut gelungen. So bekommt man ein ausbalanciertes Sauerbier mit tollen, natürlichen Frucharomen. Der Waldspaziergang lässt grüßen. Nicht nur hübsch mit der rosa Farbe, sondern gut erfrischend und schön zu trinken.
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Eine Gose, die mit Sauerkraut gebraut wurde. Nach der grässlichen Salatgurken-Gose der Brauerei schwante mir schon übles. Aber so schlimm fand ich es gar nicht. Es war durchaus nett zu trinken und sauer war es nur aufgrund der Gose. Kraut (aber kein Sauerkraut) konnte ich nur leicht im Abgang merken. Nicht dass ich es gebraucht hätte, aber es stört auch nicht.
Bybeer (15899) ticked Milkshake IPA Cherry from Tsypa (Ципа) 4 years ago