Subsidiaries
7.8/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 7
Tap at Mokhnatiy Khmil. Super murky amber, peachy head. Nice herbal minty tea aroma. The taste is juicy herbal and minty, with a smooth milk shake like mouthfeel. Interesting and tasty
Tried
from Draft
on 07 Dec 2016
at 14:42
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Tap at Mokhnatiy Khmil. Super murky amber, peachy head. Nice herbal minty tea aroma. The taste is juicy herbal and minty, with a smooth milk shake like mouthfeel. Interesting and tasty
Tried
from Draft
on 07 Dec 2016
at 14:42
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Tap at Mokhnatiy Khmil. Clear copper, beige head. Big smoked wood aroma, some bacon and even peat, I think. A tough of supporting malts. Similar taste, a bit thinnish, but very smooth and clean. Very light smoky and bitter finish. Well done.
Tried
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on 07 Dec 2016
at 14:42
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Tap at Mokhnatiy Khmil. Slightly hazy golden, creamy white head. Bright sweet and tart citrus, orange and lemons, a touch of dankness and stale citrus pulp. Gentle pale malt sweetness, lots of ripe pineapple hops, yummy dank pithy bitterness. Very good.
Tried
from Draft
on 07 Dec 2016
at 14:42
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap at Mokhnatiy Khmil. Slightly hazy bright golden, white head. Nice cereal aroma, with a hint mashed malts. Clean pale lager taste, gentle pale malt sweetness, a little thin, very subtle slightly astringent bitterness. A nice simple clean(ish) pils.
Tried
from Draft
on 07 Dec 2016
at 14:42
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
War das Hühnchen bzw. Wachtel beim Hellen noch einsam, so ist es hier geräuchert. Gemeint ist wohl aber nicht das Hühnchen, sondern das Bier, dass dieses gebraut hat. Das Etikett zeigt ein Gedicht, das beschreibt, wie die Wachtel im Ferienlager spazieren ging und im Wald ein Rezept aus der Stadt Bamberg gefunden hat. Sogleich hat es dieses Rezept nachgekocht und ein bisschen transkarpatische Lebensfreude dazugegeben (das Bier kommt aus der ukrainischen Oblast Transkarpatien). Was man hier bekommt, ist ein leichtes dunkles Rauchbier, dessen Raucharomen aber nicht so stark sind, wie beim bekannten Aecht Schlenkerla. Das finde ich ganz gut, da bei übermäßigen Raucharoma das ganze Bier nach Geselchten (geräuchertem Fleisch) schmeckt. Bei diesem Bier passen sich die Raucharomen gut an den Rest des Köpers an. Auch wenn das Bier sicher nicht leicht zu bekommen ist (ich habe meines von einem Hutzulen-Fest (Hutzulen sind ein westukr. Bergvolk) gefunden), so sollte man schon zuschlagen, wenn man es zu Gesicht bekommt.
Tried
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on 01 Oct 2016
at 12:12
7.9/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Der Name dieses Bieres bedeutet “Einsame Wachtel bzw Hähnchen“ und deren Geschichte ist auch auf dem Etikett beschrieben: Eine Wachtel war einst sehr eitel und trug die Nase bzw den Schnabel sehr hoch. Deshalb war sie sehr einsam. Erst als die anfing weniger eitel zu sein, reduzierte sich die Einsamkeit auf ein angenehmes Maß. Das gleiche soll für dieses Bier gelten: Man muss die bittere Einsamkeit mit den anderen Gefühlen (Aromen) in Einklang bringen, um einen guten Geschmack zu bekommen. Auch wenn man (wie ich) die Geschichte nicht ganz verstanden hat, so bekommt man doch ein ausgezeichnetes Pale Ale, dass besser ist als viele bekannte britische Marken.
Tried
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on 20 Sep 2016
at 12:14
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap at Mokhnatiy Khmil. Almost clear amber, off-white head. Clean hoppy ale aromă ripe citrus and grapefruit, subtle caramel malts. Similar taste, subtle clean piney bitterness. Well done.
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Sample 100 ml at a tasting. White bread that’s gone slightly tart, pretty yeasty with an unbalanced dry bitterness. Not bad, but a bit dirty. 6-4-6-3-11=3/5.
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Sample 100 ml at a tasting. White bread that’s gone slightly tart, pretty yeasty with an unbalanced dry bitterness. Not bad, but a bit dirty. 6-4-6-3-11=3/5.
Tried
from Draft
on 17 Aug 2016
at 04:23
7/10
Время двигать в космопорт
Tried
on 14 Jul 2016
at 19:22
6/10
Хрэнь
Tried
on 09 Jun 2016
at 21:29