Boréale - Les Brasseurs du Nord
Regional Brewery
in
Blainville,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Associated with 2 Venues
Established in 1987
Contact
Subsidiaries
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Dégustée le 2019-08-13. .
Tried
on 14 Aug 2019
at 03:03
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tried
on 10 Aug 2019
at 17:38
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Tried
on 10 Aug 2019
at 00:53
6/10
Tried
from Draft
on 05 Aug 2019
at 14:33
6/10
Sweet, caramel, malty, citrus,
Tried
from Can
on 05 Aug 2019
at 14:06
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Canette 473ml. Couleur jaune-orangée opaque, mousse blanche onctueuse. Arôme d'ananas, houblon résineux, pellet de houblon. Goût d'ananas, houblon résineux, vert, pellet de houblon, amertume moyenne-élevée, malt. Carbonatation moyenne, corps dense.
Tried
from Can
on 19 Jul 2019
at 14:10
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Can: Poured a clear golden color ale with a large white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of dry hoppy notes with some citrusy undertones is quite enjoyable. Taste is a mostly dominated by dry citrusy hops undertones with very subtle residual sugar notes. Body is about average with good carbonation. Well brewed Brut IPA with great drinkability.
Tried
from Can
on 16 Jul 2019
at 20:34
8/10
Tried
from Can
on 18 Jun 2019
at 20:06
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Can, 473 ml, date: 2019 MA 08/2019 JN 12, purchased at Rapido on June 1 2019, savoured on June 17 2019; eye: golden, lightly hazy, no effervescence, thin sheet of off-white head, light lacing; nose: hops, fruity, fusel, tropical fruits, pineapple, light pepper; mouth: hops, fruity, fusel, tropical fruits, pineapple, light pepper, a-bit-thin sweet finale with light fruity presence, medium-light body, average carbonation, mildly sweet, slick texture; overall: fine
FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 2019 MA 08/2019 JN 12, achetée chez Rapido le 1 juin 2019, savourée le 17 juin 2019; œil : dorée, légèrement voilée, pas d’effervescence, mince couverture de mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : houblon, fruité, fusel, fruits tropicaux, ananas, léger poivre; bouche : houblon, fruité, fusel, fruits tropicaux, ananas, léger poivre, finale un peu mince sucrée avec légère présence fruitée, corps moyen-léger, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 2019 MA 08/2019 JN 12, achetée chez Rapido le 1 juin 2019, savourée le 17 juin 2019; œil : dorée, légèrement voilée, pas d’effervescence, mince couverture de mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : houblon, fruité, fusel, fruits tropicaux, ananas, léger poivre; bouche : houblon, fruité, fusel, fruits tropicaux, ananas, léger poivre, finale un peu mince sucrée avec légère présence fruitée, corps moyen-léger, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
Tried
from Can
on 17 Jun 2019
at 22:36
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Dégustée le 2019-06-14. .
Tried
on 14 Jun 2019
at 13:11