Cervecería Mexicana
Commercial Brewery
in
Tecate,
Baja California,
Mexico 🇲🇽
Owned by
Grupo Modelo
Established in 1923
Contact
Blvd. Morelos No. 750 Col. Industrial, Tecate, 21430, Mexico
Description
On September 15, 1923, the Mexicali Brewery opened its doors and quickly became one of the biggest and solid industrial facilities in the Northwest region of the Republic.
AB InBev acquired the Mexicali brand in November 2015 via a subsidiary of Grupo Modelo in a deal that included the craft breweries Cervecería Mexicana and Cervecería Tijuana.
AB InBev acquired the Mexicali brand in November 2015 via a subsidiary of Grupo Modelo in a deal that included the craft breweries Cervecería Mexicana and Cervecería Tijuana.
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
[as Dia De Los Muertos DOA IPA] Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo e dall'agrumato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La carbonazione è abbondante. La parte liquida si presenta limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano sentori di caramello, miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico, agrumi, affumicato e pompelmo rosa.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:56
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La parte liquida si presenta velata. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il finale è semplice e dissetante. Sul tetto della bocca si attestano note di miele, cereali, erba e agrumi.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:54
6.5/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto da caffè e cioccolato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore color marrone castagno resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. Il dolce è pesante. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, nocciole tostate, frutta secca e agrumi.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:54
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Aroma of sweet malt, caramel, fruity notes, hops. Flavour is moderate to medium sweet with a light to moderate bitter finish. Drinkable, but not very memorable. Too much malty sweetness.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:05
2.5/10
—
Appearance 2
Aroma 2.5
Flavor 2.5
Texture 3
Overall 2.5
330 ml clear bottle, from Voldby Købmandsgård, Denmark. ABV is 4.2%. Pale golden colour, minimal head. Aroma of green chilies and green peppers / other uncooked vegetables, not very inviting. The flavour has a solid chili burn from start to finish, no sign of anything else (like malts and hops). Really hot chili burn in the aftertaste. Oh dear. Glad I did not finish a whole bottle of this.
Tried
from Bottle
from
Voldby Købmandsgaard
on 09 Feb 2025
at 02:58
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottle from 504 Craft Beer Reserve, New Orleans. Aroma is cocoa powder, artificial milk chocolate, caramel toffee and a touch of vanilla, with a little roast. Flavour is very sweet with a little bitterness. Body is medium. Picked this up for curiosity value. Very high in powdery chocolate like Nesquick, artificial.
Tried
from Bottle
on 07 Feb 2025
at 12:17
4.6/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Bottle from Hopt. Aroma is sweetish malt with caramel and light cardboard. Medium sweet flavour with a light bitterness. Body is medium. Shame about the cheap cardboard aspect, that being said I expected this to be worse.
Tried
from Bottle
on 07 Feb 2025
at 11:59
4.9/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 4.5
Bottle 0,33ltr: Pale golden slightly hoppy but some sweety Lager, with hints of caramel. Quite better than Corona or Sol.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:40
6/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Bottle 0,33ltr: Clear dark brown colored brew with an sweet bitter taste, nicely hints of caramel. Thuoght this beer was worser but i’am surprised.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:21
8/10
Tried
on 13 Dec 2024
at 18:42