Contact
Description
De Gooische Bierbrouwerij is opgericht op 18 augustus 2010. De brouwerij maakte gebruik van de ketels van collega-brouwers, met name Brouwerij Anders! Maar vanaf mei 2017 wordt er gebrouwd in foodhall & brouwerij Mout op het Marktplein in Hilversum. Onze 'wajongers' en andere mensen met afstand tot de arbeidsmarkt helpen ons daarbij.
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Golden colour with thin head. It's quite sweet. Actually too much like plain green grape purée. It perhaps needed more time.
Tried
on 07 Apr 2024
at 08:11
8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Pours a slightly hazy reddish brown colour and a small off white head with little retention. Aroma's: caramel, port-like, raisins, vinous. Retronasal: sweet, boozy, raisins, woody. Flavour is caramellish sweet with a vinous sourish touch. Full bodied. Soft and fairly low carbonation. Long finish with no new flavours. Very nice!
Tried
from Draft
on 05 Apr 2024
at 14:48
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een roodbruin bier met een medium schuimkraag. Het heeft een rokerige geur. De smaak is rokerig en kruidig.
Tried
on 25 Mar 2024
at 15:57
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
(Draught at Arendsnest, Amsterdam, 13 Aug 2023) Black colour with creamy, beige head. Malty, roasted nose with chocolate, coffee, black bread and toasted oats. Malty, roasted taste with notes of milky coffee, chocolate, dark bread, toasted oats and a balanced roasty bitterness. Almost full body, with a certain sweetness. Smooth, tasty and very well balanced stout. Very nice.
Tried
on 07 Jan 2024
at 19:58
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV, het is een troebel oranje geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van banaan en gist. De smaak is vol, zacht zoet, gist achtig en kruidig.
Tried
on 30 Dec 2023
at 19:22
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Beer In A Box Advent Calendar 2023 19/24. Thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een amberkleurig bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van rood fruit en hout. De smaak is vol, fruitig, fris zuur en kruidig in de afdronk.
Tried
on 22 Dec 2023
at 20:09
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Thuis uit een flesje, gekregen van Caroline. Diepe oranje kleur, weinig wit schuim. Aroma wat caramel. Frisse smaak, kruidig, wat bitterheid in de nasmaak. Goede tripel, wel oppassen met het percentage, je haalt de 9% er niet uit. Blijven nippen, niet klokken!
Tried
on 23 Nov 2023
at 15:59
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Fles 33cl thuis. 5,5%. Steenfruit, yeasty, wat kruidig, wat grassig, boekweit, suikers, malttonen, zoeten. (10-11-2023).
Tried
on 10 Nov 2023
at 20:49
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Fles 33cl thuis. Fruitig, zuurtonen, wat rogge, suikers, vanilletonen, vrij zacht, redelijk koolzuur, zoetig. (5-11-2023).
Tried
from Bottle
on 04 Nov 2023
at 23:10
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Fles 33cl thuis. Rogge, caramel, rauchmalz, klein zuurtje, zoeten, chocoladetonen, zacht. (22-10-2023). (5600ste).
Tried
on 22 Oct 2023
at 16:02