Ich habe bis heute nicht gedacht, dass ein Imperial Stout mit 8,4% Alkohol schlecht werden kann...Leider hat es mir dieses Bier gezeigt (schon beim Geruch merkte man einen Ton nach Spülmittel und Restmüll). Das macht die Bewertung schwierig, da ich mir tatsächlich schwer tat es zu trinken. Es mag einmal ganz gut gewesen sein -es halten sich wacker ein paar Schoko- und Kakao-Aromen und eine malzige Bitterkeit, die Respekt verdient, aber auch im frischen Zustand, so glaube ich, würde mir das Bier nicht so gut schmecken.

Das erste Bier aus meiner Bestellung direkt bei der Brauerei in Charkiw über den Online-Shop, welche nachher einen (zu) langen Zwischenstopp bei meiner Schwiegermutter in Transkarpatien hatte und über einen Kumpel zu mir kam. Auch dieses Bier war sauer geworden und es ließen sich kaum brauchbare Aromen identifizieren. Also gehe ich davon aus, dass es ein einfaches Lagerbier ist, das sich angenehm trinken lässt, aber wenig Tiefgang hat. Es ist wahrscheinlich gehaltvoller als klassische Industrie-Saufbiere, aber für eine Craftbrauerei ist es eher fade. Ich habe einmal behauptet, dass man als Ukrainien Lager ein Bier mit einem Hauch Kartoffel und Kraut sehen kann (Damals habe ich ein ukrainisches Bier mit eben diesen Aromen getrunken); diese Geschmäcker konnte ich bei diesem Bier aber nicht finden.