Brouwerij Gudzekop

Client Brewer in Goingarijp, Friesland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2018

Contact
It Nije Hôf 5, Goingarijp, 8511AH, Netherlands
Description
Gudzekop maakt craft bieren. De recepten komen van de brouwers uit Goingarijp en zijn op kleine schaal lokaal ontwikkeld. Voor het commercieel brouwen zijn deze recepten opgeschaald. Het bier wordt door ons zelf gebrouwen met een tien hectoliter installatie.

Na eerder achtereenvolgens gebrouwen te hebben bij Brouwerij Jovius, Baxbier en Tsjerkebier wordt er vanaf 2022 gebrouwen bij Admiraals Bierbrouwerij in Aldtsjerk. In afwachting van een eigen locatie in Friesland wordt sinds de sluiting van Admiraals Bierbrouwerij gebruik gemaakt van de faciliteiten van Bierbrouwerij Wentersch.

     Show


6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
0.33 l bottle from 'Bierloods22', best before October 2023. Hazy, orangeish amber with a thin, frothy, almost stable, white head. Sweetish, gently fruity-floral, slightly resiny aroma of orange jam, mango, some pine and a touch of grains. Gently sweet, moderately bitter, quite fruity-floral taste of grains, orange jam, mango and tangerine, followed by a short, gently bitter, slightly resiny finish. Medium body, smooth and slightly effervescent mouthfeel, soft to average carbonation. Solid Pale Ale, a little subdued and a bit too grainy.
Tried from Bottle on 24 Jan 2022 at 18:40

7/10
De Bok is er vroeg bij dit jaar. Chocolademout, iets van moutigheid, licht bitter, maar imo is het wel allemaal wat dun van textuur. Smaken zijn aardig.
Tried from Bottle on 29 Sep 2021 at 21:51

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Fles 33cl thuis. Caramel, zuurtje, zoet, krentjebrij, donker fruit, redelijk krachtig, licht boozy. (30-10-2020).
Tried on 30 Oct 2020 at 17:07

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Fles 33cl thuis. Honing, caramel, fruitig, licht fizzy, wat kruidig, licht scherp. (9-10-2020).
Tried on 09 Oct 2020 at 21:03

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Fles 33cl thuis gedeeld. Zacht, bitters, malttonen, wat hoppig, fruitig, kruidig. (25-9-2020).
Tried on 25 Sep 2020 at 20:32

3.9/10 Appearance 5 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 5
Ruikt naar koeiepoep en diesel. Amberkleurig met een grijs kraagje. Zoete mout, dode gist, algen, pleisters en alcohol. Het feest kan beginnen! 🥳
Tried from Bottle on 17 Sep 2020 at 19:43

4.9/10 Appearance 7 Aroma 4.5 Flavor 4.5 Texture 6 Overall 4
Bottle at tripel tasting. Clear amber with light beige head. Sweet malts, cardboard, hay, rubber, tannic berry skins, toasted malts, diesel, bitter herbs, dead yeast. Quite sweet and bitter. Almost full bodied. Not good.
Tried from Bottle on 17 Sep 2020 at 19:36

5.2/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Fles 33cl in Terherne gedeeld. Licht framboos, zurig, fruitig, hoptonen, citrus. (4-9-2020).
Tried on 04 Sep 2020 at 16:15

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Fles 33cl in Terherne. Met Friese kruidkoek, zoet, flink kruidig, liquorice, suikers. (3-9-2020).
Tried on 03 Sep 2020 at 20:56

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 4 Overall 5
Bottle. Golden color. Cake dough and soft floral notes in the aroma. Orange. Bready sweet flavor with floral and vegetable notes. Herbal bitter aftertaste.
Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 08:41