Alma Birrificio Monzese

Brewpub in Monza (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹

Established in 2013

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Via Monte Pasubio, 7, Monza (MB), 20900, Italy

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6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di speziato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato e robusto. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata, con durata sufficiente. Il gusto è piacevole. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi e bacche di ginepro.
Tried on 18 Feb 2025 at 12:00

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, cereali, frutta secca, agrumi e pompelmo.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:06

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al luppolo. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione eccessiva. Il piano sottostante offre una visione offuscata. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, amaretto, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e arancia.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:06

7.2/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato da orzo tostato, caffè e cioccolato. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, crosta di pane, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, nocciole tostate, frutta secca e agrumi.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:06

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato da arancia amara e frumento. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare velata. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, frutta secca, agrumi, arancia amara, coriandolo e spezie.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:06

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottiglia. Arco olfattivo dominato dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono indizi di caramello, miele, crosta di pane, un accenno di resinoso ed erbaceo.
Tried on 12 Feb 2025 at 07:43

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento e il luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare velata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, cracker, frumento, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried on 27 May 2024 at 20:25

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bottiglia. Arco olfattivo dominato dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è normale e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano indizi prevalenti di malto, poi miele, cracker, biscotto, frutta secca, agrumi, arancia rossa, mandarino e mela verde.
Tried on 27 May 2024 at 20:24

4.4/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 2.4
All'olfatto si esprimono sentori di liquirizia, orzo tostato, caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera molto elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il dolce è medio in equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, caffè, liquirizia, amaretto, frutta secca.
Tried from Bottle on 04 Jul 2018 at 18:08

4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si attestano su miele, cereali, erba e agrumi.
Tried from Bottle on 30 Jun 2018 at 11:36